Bu kadar nefis olacağını ben bile tahmin etmemiştim 💫💯 #pasta #bisküvilipasta #keşfet

Lezzeti gerçekten olay, misafirleriniz bayılacak..💫
Bu muhteşem pastayı mutlaka kaydedin !!! 💫
.
.
Malzemeler
.
1 paket yuvarlak pasta bisküvisi
.
Muhallebi için
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
.
Sonradan muhallebiye eklemek için
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
.
Islatmak için
1 paket ikisi bir arada ( üçü bir arada, granül kahve vs hepsi olur )
.
Üzeri için
1 paket sıvı krema
1 paket sütlü çikolata
1 silme yemek kaşığı kakao
.
Hazırlanışı
.
İlk olarak muhallebimizi hazırlıyoruz. Muhallebi için tencereye süt, un, nişasta ve şeker eklenip koyulaşıp kaynayana kadar pişirilir. Üzerine poşet temas edecek şekilde kapatılıp 3-4 saat dinlenmeye alınır. Kremşanti süt ile çırpılır ve soğuyan kremaya eklenip mikser ile karıştırılır. İkisi bir arada kahvemiz sıcak su ile hazırlanır. Çok sıcak olmaması için biraz sogumaya bırakılır. Bisküvinin bir tanesi kahve ile ıslatılıp servis tabağına alınır. Üzerine bir miktar muhallebi sürülür. Tekrar ikinci kat bisküvi kahveyle ıslatılıp üzerine yerleştirilir. Aynı şekilde diğer bisküvi lerimizde krema ile yerleştirilir. Kalan krema en üst kata ince kat olacak şekilde sürülür. Kalıbınız varsa kalıp kullanabilirsiniz yoksa da kullanılmadan da yapılabilir. Bisküvileri çok fazla kahvede bekletirseniz parçalanır o yüzden hemen batırıp hızlı bir şekilde yerleştirmeniz gerekir. Dilerseniz pastayı katlandırırken kaşık ile kahveyi dökerek de ıslatabilirsiniz. Ganaj için krema uygun bir tencereye alınır. Üzerine çikolata kırılıp eklenir. Kakao da eklenip karıştırılır. Çikolatalar eriyince ocaktan alınır. Ara karıştırıp kabuk tutmaması sağlanır. İyice soguduktan sonra pastamızın üzerine gezdirilir. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun. 💫
.
#pastatarifleri #tatlıtarifleri #bisküvilipasta #tarifsunum

KAYNAK