Yanına yoğurtla servis ettiğim nefis bi ana yemek oldu👌
Üstelik çok pratik denemenizi tavsiye ederim 😋
English recipe in the comments section👇
♨️PORSİYONLUK LAHANA DOLMASI
Malzemeler;
250 gr kıyma
1,5 çay bardağı yarı haşlanmış pirinç
2 adet soğan
Çeyrek demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Lahana
Sosu için,
1,5 yemek kaşığı domates salçası(biber karışık kullanabilirsiniz)
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı;
Lahanaları haşlayalım.Kalan kısımları ayıralım ben karışık turşu hazırladım.
İç harcı için kaseye bütün malzemeleri alıp karıştıralım.
Lahanayı kaseye alalım.İç harçtan 2 dolu kaşık koyup kapatıp ters çevirelim.
Tepsiye dizelim.
Sos için tavaya sıvı yağ alıp salçayı kavuralım.
Suyu ve tuzunu ekleyip karıştıralım.
Yemeyin üzerine yayalım.
Islak yağlı kağıtla kenarlarını sıkıca kapatıp 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Ellerine sağlık harika oldu❤❤❤
Elinize sağlık, çok leziz görünüyor. Görseli harika. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🧿
Bu ne ya?
Şu yağlı kağıdı koymayın üstüne
Aynı mantık Elinize sağlık🎉
Elinize sağlık, için ve salçalı suyun tarifi neredr
Mükemmel börek gibi ama sarma tam benlik bir tarif
Geçen gün lahana aldım.içi burgu burgu sarılacak gibi çıkmadı. Ben iç harcını hazırlamıştım. Lahanayı parçaya böldüm ve Kaynar suda biraz beklettim. yumuşayınca tencerenin tabanına bolca lahana yerleştirdim, sonra iç harcını serdim komle ve harcın üstünede bolca bastırarak lahana serdim… salça, yağ ve bahatlı su hazırlayıp ekledim. Bir kaşık tereyağ koyup üstüne tabak kapatıp kısık ateşte iyice pişirdim… keserek (börek gibi) servis ettim. Muhteşem oldu
Sen yemek yapma bence, üşengeç
Lahana topu mu plates haha😅😅😅
Süper
O kagitlari kullanmasaniz cok iyi olacaj ne bulmussunu o kagitlarda anlamadim
Was tut man hinein, wenn man kein Tier dafür töten will?
Cok pratik yapimi var geleneksel Sarma yapmak istemeyen biri icin uygun. denemek gerek.
Mansâllah aynı pagacaya benziyor ta kokusu burnuma geldi pazardan alcam yapacagim inşallah ben dolmanin her türünü severim Rahmetli ANNECİM❤NURLADA🎉YATSİN beyaz lahana dan dolma kapuska çorbası turşusu turşunun kavurması çok leziz olur birde yanına çay değmeyin keyfimize of elinize emeğinize sağlık başka tariflerde istiyoruz takipdeyiz esen kalın😊🎉❤
Harika
Bari lahanasınıda iki kat koyun sarılmadığı için sebze tadı az harç tadı fazla gelir gibi sanki lahana tadını daha yüksek almak isterim kendi adıma
Halis muhlis alman sarmasi kraut Wickel denilir orda
Koja prakticnost, svaka cast. Nesti novo ❤❤❤
Hetşey çok iyide o kağıtlarla pişirmenin ne anlamı var buda moda oldu
Almanlarda böyle yapıyor