NASIL YAPILDIĞINA İNANAMAYACAKSINIZ😱 HAMURLARI KESİN, MAYDANOZLARI DOĞRAYIN👌 DEĞİŞİK POĞAÇA TARİFİ

📌 Yumuşacık dokusu, fırından çıkar çıkmaz mutfağı saran mis gibi kokusu ve her lokmada hissedilen peynir lezzetiyle mayalı peynirli poğaça, ev yapımı hamur işlerinin en sevilen klasiklerinden biridir. Doğru oranlarla hazırlanan ve yeterince dinlendirilen mayalı hamur, fırında puf puf kabararak içi pamuk gibi bir doku kazanır. Bu sayede poğaçalar yalnızca ilk gün değil, ertesi gün bile tazeliğini ve yumuşaklığını korur.

📌Ilık süt ve maya ile yoğrulan hamur, sabırla mayalandıkça hafif ve gözenekli bir yapı oluşturur. iç harcında kullanılan peynir ise poğaçaya hem doyuruculuk hem de karakteristik bir lezzet katar. Beyaz peynirin dengeli tuzluluğu ya da kaşar peynirinin eriyen yapısı, hamurla bütünleşerek her ısırıkla ağızda dağilan enfes bir tat sunar. Üzerine sürülen yumurta sarısı
sayesinde poğaçalar fırinda nar gibi kizarır ve iştah açan bir görünüme kavuşur. Mayalı peynirli poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olduğu kadar çay saatlerinin de yıldızıdır. Misafir ikramlarında, çocuklar için
beslenmelik hazırlarken ya da gün içinde pratik ama doyurucu bir atıştırmalık arandığında her zaman kurtarıcıdır. Evde yapılan poğaçalar, katkı
maddesi içermediği için hem lezzetli hem de gönül rahatlığıyla tüketilebilecek bir alternatiftir.

📌Fırından yeni çıkmış sıcacık mayalı peynirli poğaça, klasik tadı ve yumuşak dokusuyla her sofrada kendine yer bulur. Deneyenlerin tekrar tekrar yapmak isteyeceği bu tarif, tam ölçülü ve garantili bir lezzet arayanlar için gerçek bir favoridir

📌 MAYALI POĞAÇA TARİFİ 📌

Malzemeler;
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta ( 2 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım )
2 tatlı kaşığı tuz
Unu azar azar ilave edelim
Yumuşak kıvamlı bir poğaça hamuru elde edelim
1 saat mayalanmaya bırakalım

Yufkalara sürmek için;
Yarım su bardağı sıvıyağ

İç harçı için;
Yarım demet maydanoz
200 gr peynir

180 derecelik fırında 45 dakika pişirelim.

📌BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ SAĞLIKLI TARİFLER
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp5u46UYQZ6F_S–K-tUjiN-

📌 ZAYIFLAMAYA YARDIMCI TARİFLER
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp7BcepbWpUaiuWuX7f_J0VW

📌 İÇECEK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp4pEMsOWk2fpqouSqz2f903

📌 BÖREK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp4pYx-r36Mr6xhk4rSwIOA_

📌 KURABİYE TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp5sHdwbG6ZS3qRNrIQYEuNT

📌 SULU YEMEK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp4NIAd40996YsiDgMvqy-I-

📌 EKMEK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp70BtGLZJkOR164iK-mG9Q4

📌 BALIK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp7IThVZl_nEv1G4HgqJt5Qo

📌 POĞAÇA TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp5r0Cthfbt4Fc4XpU4LZsLD

📌 KAHVALTILIK TARİFLER
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp61QeH3mw6W1CA07jqimKlP

📌 PRATİK YEMEK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp5GlLU1LyT9NdYvJeqLekPW

📌 TAVUKLU YEMEK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp7MbOg3W7kiJ-6mA-TRI39K

📌 SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp5VnlJO1ub_OLD0Q_1BCY6d

📌 TATLI TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp784ukP0cB9qjXDWwOmaNRp

📌 KEK TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp5B9ciSiOq5mEQ9QGMc-_BX

📌 ÇAY SAATİ TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp7hFcbZ8OJ93up8W1kjfg_W

📌 KIŞLIK HAZIRLIKLAR
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp4z1k35U81YMRttOmcIARfn

📌 PİLAV TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp56z_93jppC_rXvUHJUFtLo

📌 SARMA VE DOLMA TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp6X4x7WNzu3A8sts0G9NA3d

📌 ET YEMEKLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp43AJ28K600sPy6oK-5qEva

📌 KÖFTE TARİFLERİ
https://youtube.com/playlist?list=PLXPAigvx-wp6vANfmKKscDqaQjrhQaOgC

📌Efsane Yemek Tarifleri 📌

Mutfağımdaki Lezzetleri Mutfağınıza Taşıyoruz

Kanalım da 20 yılı aşkın mutfak birikimimi bizzat hazırladığım birbirinden farklı ve lezzetinden emin olduğum tarifleri , videolu bir şekilde sizler için sunmaya çalışıyorum.
Umarım sizlerde yaptıklarımdan memnun kalır ve kanalıma abone olarak , videolarımı paylaşarak bana destek olursunuz.

📌 Efsane Yemek Tarifleri
https://youtube.com/@efsaneyemektarifleri

📌 Pinterest
https://pin.it/4GjdPzN

📌İnstagram
https://instagram.com/efsaneyemektarifleriyt?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

#mayalıpoğaça #peynirlipoğaça #yumuşakpoğaça #evyapımıpoğaça #hamurişleri #çaysaatilezzetleri #kahvaltılıklar #poğaçatarifi
#evpoğaçası #nefisyemekler #poğaça #kahvaltılık #delicious
#tasty #yum #yummy #tarif #recipe #trend #efsaneyemektarifleri

.

KAYNAK