Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Çıtır çıtır derili ve yumuşacık patatesleri seviyorsanız bu basit fırın tepsisi hilesine ihtiyacınız var. Bir saatten kısa sürede hazır çoğu zaman kendi kendine pişiyor. Hadi başlayalım. Malzemeler: 8 adet tavuk baget, 500 gram patates elma dilimi doğranmış, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı füme paprika, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı kuru kekik, yarım limonun suyu, fırını 200 gizaiye ısıtın. Patatesleri yağın yarısı ve baharatların yarısı ile karıştırın. Fırın tepsisine yayın. Bagetleri kalan yağ, baharat ve limon suyuyla ovun. Patateslerle birlikte tepsiye yerleştirin. Derisi altın rengi olana kadar 40-45 dakika pişirin. İç sıcaklığı 74'e ulaşana kadar pişirin. Eşit şekilde çıtır olması için 25 dakikada bir kez çevirin. 5 dakika dinlendirin. Sıcak servis yapın. Bu hızlı tarifi beğendiyseniz daha fazlası için beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın. Yeah.
KAYNAK



