ferah_kitche

En kolay Gözleme✨
Hamuru için:
2,5 Su bardağı Su
2 Su bardağı Un
1 silme tatlı kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ

Dilediğiniz iç harcı ;
Ben beyaz peynir kaşar ve maydonoz karışımı kullandım

Pişirirken biraz Tereyağ (daha güzel kızarması icin)

Hamur icin malzemeleri pürüzsüz şekilde çırpın dilerseniz Blender kullanabilirsiniz.
Yapışmaz bir tavaya çok az tereyağ sürüp 1 kepçe hamurdan krep gibi döküp heryerine yaydırın. İnce olmalı. Altı kızarınca nazikçe çevirin bir tarafına kenar bırakarak iç harcı ekleyip yarım ay şeklinde kapatın. Kenarlarına hafif baskı uygulayın. Her iki tarafına az tereyağ sürüp arkalı önlü sık sık çevirerek kızarana kadar pişirin . Afiyet olsun 👌

Not: Krep Gözleme gibi görünsede hamurun krep hamuruyla alakası yoktur, orijinal gözleme hamurun sıvı halidir 🥰

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“En kolay Gözleme#tarif#food#pratiktarifler#yemektarifleri” üzerine 20 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler