Bugün size etli, sebzeli, salçalı ve domatesli tane tane bir bulgur pilavı hazırladım.
Tek tencerede efsane bir ana yemek tamamlayıcısı!
Malzemeler:
• 250 g kuşbaşı dana eti
• 1 adet soğan (yemeklik)
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç (küp doğranmış)
• 1 adet domates (rendelenmiş veya küçük küp)
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1–2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber
• İsteğe göre pul biber
Yapılışı:
1. Etleri tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Sıvı yağ + tereyağını ekleyin, soğanı pembeleştirin.
3. Kapya, yeşil biber ve havucu ekleyip birkaç dakika kavurun.
4. Domatesi ekleyin, suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
5. Salçayı ekleyip 1 dakika kavurun.
6. Bulguru ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz, baharat ve sıcak suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
8. 10 dakika dinlendirin — mis gibi, tane tane! etli sebzeli bulgur pilavı
domatesli bulgur pilavı
salçalı bulgur pilavı
etli yemek tarifleri
lokanta usulü pilav
bulgur pilavı nasıl yapılır
turkish food
kolay pilav tarifleri Kolay & Pratik Tarifler 🍳✨
Her gün yeni tarif ❤️
Easy & Quick Recipes 🌍
Daily food videos 😋
