Paçanga Tarifi❗️Canlı Yayın

Kanalıma hoşgeldiniz !

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
Hanım, pastırma var, kaşar peyniri var. Otausta ne yapıyorsun? Paçanga böreği. Yalnız bu paçanga böreğinin çok birden farklı versiyonlarda paçango börekleri var. Bu restoranlarda, otellerde ve lokantalarda yapılanın birebir aynısını inşallah sizler için hazırlayacağım. Taze yufka aldım. Hanımlar ne güzel açmışlar. Hanımların elinden çıkınca ayrı bir güzel oluyor. İnce yufkalar yapmışlar efendim. Şimdi iki tane yufkayı hemen tezgahın üstüne seriyorum. Seraşcığım. Evet. taze alınmış iki yufkayı hemen seriyorum ve paçanga böreğini hazırlamaya başlıyorum. Gel bakalım. Şöyle bir tut aşçım. Atıyorum abaya doğru. Hoppa. Ve tezgahımıza göre hemen sardikten sonra şu alttaki daha büyük onu tercih edeyim isterseniz. İki yufkanın eee bir tanesini önce keseceğim. Diğerini de daha sonra inşallah e sarıp pişireceğiz. Ama öncelikle sizlerin huzurunda canlı yayında bakalım Oktous’ta nasıl bir paçanga böreği hazırlıyor. Ortadan ikiye kesiyorum. Rulet yardımıyla ikiye kestikten sonra birleştiriyorum. Hazır mısınız? Herkes geldi mi Merveciğim? Evet hoş geldiniz yayınımıza. Hoş geldiniz. Canlı yayındayız. YouTube’da yağın altında Yağcım hemen yağımız ısınmaya başlasın. Paçanga böreğini birazdan kızartacağım. Efendim yurdumuzun neresinden ve dünyanın neresinden gelmiş takipçilerimiz? Birer kalp gelir mi? Birer beğeni butonuna basabilir misiniz rica etsem? Sizler için paçanga böreği hazırlıyorum. Efendim şimdi ikiye kesmiş olduğumuz yufkayı yarım ay şekline getiriyorum. Getir bakalım aşçığım. Evet canlı yayındayız. Sizlerle birlikteyiz. Okta usta ile birlikte canlı yayında YouTube’dayız efendim. Şimdi ikiye kestikten sonra bir kez daha kesiyorum. Evet kestik. Şimdi birleştir aşçığım. Birleştiriyorum ve bir kere daha keseceğiz. Toplamda bir yufkayı 8e bölmüş oluyoruz. Büyük büyük poçongalar istiyorsanız böyle de kalabilir. Ne kadar büyük olmasını istiyorsanız. Evet efendim şimdi 8ize kestik. Tezgahın üzerine hemen şimdi alacağım. Şimdi formülü nasıl olacak? Hemen sizlerle paylaşıyorum. Bakın tezgahın üzerine serin. Kolay pratik yöntemini inşallah sizlerle paylaşacağım. Paçanga böreği hazırlıyoruz efendim. Evet, yayına yeni katılanlar var. Neler yapıyoruz? Bir özetleyebilirsek. Tabii. Efendim hoş geldiniz canlı yayınımıza. Yeni katılan takipçilerimiz olmuş. Evet günlerden bugün cuma günü efendim canlı yayında sizlerle birlikteyiz. Hangi günler canlı yayınlar gelmesini istersiniz? Lütfen yorumlara yazın. sizin için elimden geldiğince tariflerin en güzelini, en lezzetlisini hazırlamaya çalışacağım. Evet, yufkaları bakın böyle sererseniz bu formülü de sizlerle paylaşmış olayım. Bir anda bakın çok sayıda böreğinizi hızlıca tamamlayabilirsiniz. Evet. Şöyle al bakalım aşkım. Evet. Yufkaları şu anda aldık. Sekiz tane yufka. Buradaki yedek yufkamız da dursun beklesin burada. Evet. Şimdi e kaşar peynirini kesme zamanı. Gel bakalım canım. Efendim kaşar peynirini hemen keseceğiz. Şu yukıyı buraya. Evet dilim dilim kesilmiş. Buradaki paşangının özelliği biraz kaşarın hatırı sayılır büyüklükte olacak. Bismillahirrahman. Bugün Bursa’dan çok katılanlar var. Nereden? Bursa’dan. Bursa’ya selam olsun. Bursa. Efendim? Bursa’da daha önce katıldığım kitap fuarlarında da müthiş katılımlar olurdu. Hatırlar mısın Merve? Birlikte senle çok gitmiştik kitap fuarlarına. Evet. eee gerçekten Bursa’daki kitap fuarlarındaki canlılık eee ayrı bir havası vardı. Teşekkür ediyorum. Bursa’ya selam olsun. Yurdumuzun neresinden? Hangi köşesinden ve dünyanın neresinden? Canlı yayınımıza katılan takipçilerimiz varmış. Hoş geldiniz efendim. Şimdi kaşar peynini 8e böldük. Yufkamız da çünkü 8 parça. Evet şimdi sarma bölümüne geçiyoruz. Pastırma. Nerenin pastırması çok meşhurdür? Sizce neresi? Kastamonu mu, Kayseri mi? Başka hangi illerimizde pastırma yapılıyor? E takipçilerimiz lütfen yazabilirler mi? İnce ince kesilmiş, dilimlenmiş olan pastırmaları hemen yufkanın üzerine al bakalım aşım. Alıyorum efendim. Müsaade ediyor musunuz? İncecik birer dilim pastırma koyacağım. Şöyle bol pastırmalı paçanga böy dedik. Efendim eee ustam tek kattan ince olur mu diye bir soru var. Evet bak çok güzel bir soru geldi. Tek kattan ince olur diyen seyircilerim için çift katlı da olabilir. İstersen bir tanesini çift katlı sarayım ister misiniz? Dur bir tanesini çift katlı saralım. Berbet e takipçilerimiz istediği için hemen bir tanesini çift katlı yapıyorum. Şimdi iki tane üst üste getir açacağım. Evet iki yufkayı getirdik. Biri çift katlı, diğerleri tek katlı olacak. Seyircilerimiz istediler. Hemen üzerlerine şimdi kaşar peynirlerini koyalım. Sevgimizi veriyoruz. Besmelemizi çekiyoruz. Efendim güzel bir paçanga böreğinin tarifini inşallah sizlerle paylaşmaya çalışacağım canlı yayında. Evet. Bir parça kaşar perimiz fazla geldi. İki katta oluştuğu için diğerleri. Şimdi püf noktası eee lokanta usulü paçanganın üzerine böyle bir toz kırmızı biber serpilir. Bize ustalarımız böyle öğrettiler. Evet. Mesleğe başladığım yıllarda da çalıştığım restoranlarda biz paşanga böreği sarardık. Böyle bir dilim pastırma üzerine böyle eee bir dilim kesilmiş kaşar peyniri ve üzerine ne geliyor efendim? Tz, kırmızı biber. Şimdi sarma bölümüne geçiyoruz. Sarmadaki püf noktasını da paylaşıyorum. Şöyle getirin. Bir parçayı üstüne atıyoruz. Şöyle attıktan sonra sağdaki ve soldaki kulakçıkları şöyle tam içeriye doğru alın. Kaşarın mesafesine göre alın. Aldık mı? Burada dikkatli bir şekilde saracağız. Çünkü eee kaşarların da eridiği zaman dışarıya kaçmaması için. Canım müsaade eder misin? Evet. Şuradaki yufkadan biraz çıkış anı da zorlandım. Evet şimdi geliyoruz püf noktasına. Yumurta akıyla mutlaka yapıştıralım. E çünkü nerede? Yağda kızartacağımız için. Bakın görüyor musunuz? Yağda kızaracak. Şimdi bir tane daha hemen sarıyorum. Ondan sonra hızlanacağım. Hazır mıyız? Herkes geldi mi Erva? Evet hazırız. Canlı yayınımız herkes geldi mi? YouTube’da Paçanga böyle yazılıyorum. Bir güzel yorumlarınızı bekliyoruz. Evet. Bir yorum bir kalp gelir mi? İnce dilim pastırma. Kaşar peyniri. Sağ ve sol kulakçıklarını içeriye doğru alın. Ve dikkatlice sarıyoruz şimdi. Bismillahirrahmanirrahim. Yufkanın patlamamasına özen gösterelim. Taze yufka olması çok önemlidir. Taze alınmış yufka ile efendim paçanga böreği. Biz bir formül daha var. Onu da şimdi birazdan sizlerle inşallah eee kıymetli takipçilerim ustalarımızın yaptığı bir formülde sizlerle inşallah birazdan paylaşacağım. Canlı yayında YouTube’da birlikteyiz. E sebze olmuyor mu paçanga böreğinde diye bir soru geldi. Evet şimdi çok güzel bir soru gelmiş takipçilerimizden. Efendim paçanga böreğin birden farklı versiyonları var demiştim. Bir böyle bu orijinal lokanta usulü. Bir de ev usulü olan var. İnce doğranmış maydanoz, yeşil biber, pastırma, kaşar peyniri. E hepsini güzelce harmanlıyorsunuz. E ve sarıyorsunuz onu. İşte çift katlı yufkadan sararsanız güzel olur. Şimdi bakalım. Şu an tek katlı yufkayla ilerliyorum. Az sonra kızartma bölümü. Bugün yine bir süslememiz gelecek inşallah. Meyveden bir süslememiz birazdan ilerleyen dakikalarda gelecek. Kıymetli takipçilerim. Yağımız ısınmış mı? Ustam fırında yapabilir miyiz? Evet fırında yapabilirsiniz. Fırında yapmak istiyorsanız aynı bu formül. O zaman çift kat yuka mutlaka kullanın. Sadece biraz sıvı yağ sürmeniz yeterli veya tereyağı. Her ikisi de olur. Şimdi hazır mısınız? Çift katlıyı sarıyoruz. Bu da çift katlı olan yufkamız. Yine aynı şekilde her şey var içerisinde. Sadece iki kat yufka var. Daha kalın diğerine göre. Evet. Bakalım. Hakikaten bu da duble oldu. Güzel oldu. Güzel oldu. Yeni katılanlar var. Ne yapıyoruz diye soruyorlar. Evet. Hemen yeni katılanlara da eee hoş geldiniz diyoruz. Öncelikle paçanga böreği hazırlıyoruz. Yalnız orijinal bir paçanga böreği. Lokanta usulü. Restoranlarda, otellerde yapılan usulün birebir aynısı. Bir tanesi çift katlı, diğerleri tek kattan oluşuyor. Pastırma, kaşar, toz, kırmızı biber verip eee patlatmadan yufkalarımızı nazikçe biraz sıkıca sarıyoruz ve az sonra sıcak yağla buluşma hali olacak. Ustam hangi baharatı koydunuz diyorlar. Toz kırmızı biber. Sadece toz kırmızı biber koydum. Bakın Merhaba şurayı bir yakın görelim kızım. Yaklaşabilirsin. Evet. Bir dilim pastırma, bir dilim kaşar ve toz kırmızı biber. Evet. Orijinal hali bu. İsterseniz sevdiğiniz baharatlardan da ilave edebilirsiniz. Getirdik. Bir kat kapattık. Şimdi sağ ve sol kulakçıklarını da aldıktan sonra parmak uçlarıyla şurada şurası bakın bastığımızda hemen şişti. Onu biraz şöyle içeri doğru alıyoruz. Canım içeriye doğru gelir misin? Geldi. Ve şimdi sarıyorum. Şuraya geldik. Şöyle dört parmak mesafe kalınca eee yumurta akının içine batır. Sonra getir tezgahın üstünde bir kez daha yuvarla ve yapıştır. Evet. Şimdi bu formül böyle. Ben şimdi hemen bir de eee su sulu formülü vardı. Merve ben bir su bulayım hemen şuradan. Eee bir kağızem alim. He tamam. Biraz su koyacağım şuraya. Bir de ustalarım e böyle yufkayı bir suya daldırıp böyle atarlardı şeye, yağın içine. Ama tabii burada dikkatli olmak lazım. Niye dikkatli? Çünkü su ve yağ ikisi normalde hiç birleşmeyecek bir şeydir. Evet. Hazırlıklarınız tamam mı? Mercığım takipçilerimiz nereden gelmişler? Geçen hafta yorumlara baktım. Eee, Kabe’den yazan olmuş. Canlı yayınımıza katılanlardan takip ettim. Kimler nereden gelmişti? Japonya’dan gelmişler. Ondan sonra eee Arabistan’dan, Avustralya’dan, Avusturya’dan, Avrupa’nın her yerinden, Amerika’dan, Kanada’dan takipçilerimiz eee canlı yayınımıza katılmışlar. Geçtiğimiz hafta çok enfes bir kahvaltılık yumurta hazırlamıştık. Bu hafta da tarifimiz efendim ne oldu? Paçanga böreği. Hadi bakalım. Bismillahirrahmanirrahim. E önce bir yağımızın sıcaklığını kontrol edelim. Evet. Önce normal kızartacağım. Bir tanesini ayırıyorum. Yağ şey suya bandırılmış olanı bir görelim önce ısınmış mı? Eh tamam. Çok güzel. Hadi bakalım. Bismillahirrahmanirrahim. Evet sıcak yağın içine hemen böreklerimizi alıyoruz. Kızartmaya başlıyoruz. Şimdi bir tanesini dedik suyla atacağız dedik. Onu da hemen şimdi paylaşacağım sizlerle. Nabacığım hazır mısın yavrum? Gel şimdi önce beni gör. Hazırım. Suya dağıldım çıkardım hemen kaldırdım. Son damlasına kadar suyunu aldım ve şimdi dikkatli bir şekilde hiç su kalmadığından emin olduktan sonra direkt onu da yağın içine alıyoruz. Korkuyorum vallahi. Ben de ben de korktum yavrum birazcık yani. Korkmadım desem yalan olur. Heh. Şöyle hafiften sallayalım şişmesi için. Biraz böyle şişmeleri lazım. Hadi bakalım. Kızartmaya başlıyoruz. Şimdi paçanga böreği e sıcak yağda kızartılırsa iyi olur. Neden? Çünkü kaşar peyniri eğer soğuk yağda olursa dışarı çıkar. Şu suyu attığımızı değil mi Erve? Şu. Evet. Heh. Aman ona bir ayıralım ki e aradaki farkı bulalım diye. Püf noktası neydi? Hemen böreklerimizi kızartınca bir havlu kağıd üzerine alıyoruz ki fazla yağları alınsın diye. Şöyle salla aşım dikkatlice. Aman siz böyle sallamayın dikkat edin. Ben eee çünkü meslekten kalma birtım şeyleri uygularım. E yani bu böyle sallama işiniz evde yapmayın. Sadece normal maşayla çevirmeniz yeterli olacaktır. YouTube’da canlı yayında paçanga böreği kızartıyor. Okta şuradaki çift katlı daha kalın oldu. Eğer e daha kalın böyle dolu dolu yufkası olsun isteyen seyircilerim için onu öyle yaptık. E Merve suyu attığımız hangisi kayboldu ya? Vall bir fark oldu mu diye baktım. Bir fark olmadı. Tamam vazgeçtik efendim. Plandan vazgeçtik. bir bir farklılığı olmadı yani. Belki olur diye. He belki onu şu şeyden dolayı yapılmış olabilir. Çünkü orada e börekler sarılır, dolapta bekletilir ki sipariş geldiğinde eee yeniden kızartıldığı için yufka ister istemez biraz kuruma yapabilir. O e bir suya daldırıp çıkarınca nemlik oluşturuluyor. O çıtırlığını yakalamak için de yapılmış olabilir. Evet. Tamam. Evet. Paçanga böreklerimiz kızarmaya başladı. Siz paçanga böreğinizi nasıl yapıyorsunuz? Var mı yorumlar, beğeniler? Var mı? Beğeniler geliyor mu? Çift katlı. Evet, çift katlı. Benim de hoşuma gitti. Bakın sizler istediniz. Çift katlıyı da sardım. Evet. Yufkası daha kalın ve daha doyurucu e olma özelliğine sahip oldu. Altın sarısı oluncaya kadar çevire çevire kızartın. Evet. Kızartma yağlarını siz nasıl değerlendiriyorsunuz? Bu konuda bir yorum gelir mi takipçilerimden? Acaba nasıl değerlendiriyorlar? Bir soralım bakalım. Mervem hemen soruyoruz. Ben hemen ışığımı düzelteyim. Bir sarıya düştü ışığım. Canım benim normale geler mi? Gelir misin? Canlı yayındayız güzelim benim. He tamam. Evet. İskender tarifini denemişler. Çok beğenmişler. Evde döner yaptılar mı acaba? Soralım bir. Yaptınız mı? Evde döner yaptınız mı? Evde döner. Çok güzel. Hem ekonomik hem de lezzetli. Beğendiniz mi? Evet. Şu anda paçanga böreğimiz kızardı. Nasıl buldunuz? Beğendiniz mi kıymetli takipçilerim? İşte böyle şip şap işten geldiniz. Misafiriniz geldi. E hemen bir ne yapayım diye düşünmeyin. Hemen bir paçanga böreği yapın efendim. Bakın görüyor musunuz? Bunlar tek katlı olanlar. Şimdi çift katlı olanı da alacağım. Merhaba bu muydu yoksa çift katlı olan? Yoksa şu muydu? Evet. Evet. O ya da ikisi de. Vallahi ikisi de benziyor. İkisi de benziyor. Şey oldular. Şiştiler ya ondan dolayı. Bakın kıymetli takipçilerim görüyor musun? Bak bak bak ya. Okusu sen neler yapıyorsun böyle ya? Çok güzel oldu. Evet hakikaten güzel oldu. Kıymetli takipçiler ne dersiniz? Yorumlar, beğeniler gelir mi? Paçanga böreğimizi beğendiniz mi? Sizin için Okyta bugün bir canlı yayında efendim eee meşhur bir börek. Paçanga böreği. Bizim YouTube kanalımızda eee farklı yöntemlerde paçanga böreği tarifimiz var. Var. var. Bu orijinal böyle lokanta ve restoran usulünde de inşallah. Sebzeli olanı da var. Fırında yaptığımız da var. Onlara da bakabilirler. Önümüzdeki hafta canlı yayına ne istiyor takipçilerimiz, seyircilerimiz? Hemen soralım Merveciğim. Eee, hangi tarih gelmesini istersiniz önümüzdeki haftaya? Profitrol istiyorlar canlarım benim. Profitrol tabii canlı yayında yapmak isterim fakat profitrolin tek bir dezavantajı çok uzun sürüyor. Ne istiyorsun Mer? Şöyle elimize alalım böreği yakından. Böreği görelim. Yakından görelim. Evet. Aşçının eline böreği görelim demişsiniz. Bakalım okta nasıl hazırlamış böreği. Şöyle bir görelim. Kalpler geliyor mu? Beğeniler, yorumlar geliyor mu? Sizin için canlı yayında paçangabı kopart demişsiniz. Az sonra kopartacağım. Hocam menemen istiyoruz. Olur. Önümüzdeki haftaya menemen yapalım. Cheesecake, tiramis olur. Eee efendim önümüzdeki haftaya Allah izin verirse o zaman bir güzel şöyle bir cheeseecake yapalım ama uzun sürer. Nasıl yapacağız Mer? Eee, bir formül bulmaya çalışalım. Olur. Bir düşünelim. Dersimize çalışalım. Önce kısa tariflerle başlayım. Şimdi paçanganın içini mi görmek istiyorlar önce? Eee, hangisini yapalım? Tamam. Bir dur. Paçangın içini bir gösterelim. Ondan sonra şeye geçelim. Eee, elmadan süslememize geçelim. Bu iki katlıya benziyor Mer. Hepsi de şişti ya. Birbirine çok. Bak şimdi kesiyorum. Hazır mısınız? Çıtır sesini duymak ister misiniz? Hazırız. Aşçım sen neler yapıyorsun böyle ya? Sulu sulu. Bak bak bak. Kaşar erimiş. Görüyor musun? Bakmak gibi akmazsa. Bak aksın şuraya. Aksın. Görüyor musunuz? Bak ırmak gibi akan bir paçanga böreğini görüyoruz. Sen neler yapmışsın böyle ailenizin aşçısı. Oktay ustadan canlı yayında YouTube’da ırmak şelaleli efendim paçanga böreği sizin için geliyor. Evet efendim paçanga böreğimizi görüyoruz. Irmak şelaleli dedik. İşte böyle. Çok güzel olmuş. Beğendiniz mi? Yorumlar ve beğeniler gelir mi sizin için? Efendim elimden geldiğince tarifler e hazırlamaya çalışıyorum. Evet her hafta inşallah bir canlı yayın açacağız. Şöyle ırmak bölümünde sizlerin görmesi için oraya ayırdım. Şöyle görebilirsiniz. Şimdi elmadan süslemeye geçiyoruz. Efendim geçtiğimiz hafta elmadan bir yelpaze yapmıştık. Çok beğenmişsiniz. E yorumlar atmışsınız. Teşekkür ediyorum. Evet bu hafta da kırmızı elmadan çalışıyoruz. Kes aşçım altından. Kestim. Kestikten sonra şimdi elma burada bütün duruyor. Üst kısmından V’ler çıkartıyorum. Hemen bismillahirrahmanirrahim çıkartmaya başlıyorum. Bakalım Octusa efendim yemeklerle birlikte süslemeleri de yapabiliyor mu? Bu aşçı sadece yemek mi yapıyor, börekler mi yapıyor? Eee başka neler yapıyor? Şimdi göreceğiz inşallah. Evet 40 yılı aşkındır mutfaktayız. 14 yaşımızda mutfağa girdik. Halen mutfakta devam ediyoruz. Labeli yeşil poğaça tarifi. Tamam. Bu çok istenilmiş. Bunu da yapalım. Tamam. Labeli mi? Evet. Hay hay efendim. Canlı yayınları her zaman yaparsanız seviniriz. Evet. Canlı yayınlarımız hangi günler gelmesin istersiniz? Eee, hangi zaman aralıklarına gelmesini istersiniz? Neler isterseniz lütfen yazın yorumlara. Evet, Elmanın 1inci bölümünü tamamladık. Şimdi e genel görselini gördükten sonra canım benim büyük bıçağımı nereye koymuşum? Fasulye pilav tarifi olur. Gelir. O da gelir. O da gelir. Ben bakın şimdi şuradan eee elmayı gördük ya şuradan hemen alt kısmından kesiyorum. Bismillahirrahmanirrahim. Evet kestim. Şimdi elmada bu motifi yakaladıktan sonra B planımız nedir? Hemen şurada yanından yine bıçağın ucuyla aynı devamlılığını sürdürüyoruz. Çay saatlerinizde, günlerinizde, meyve tabaklarınızda siz de bu formülü uygularsanız sevdiklerinizden yüksek bir puan alacaksınız. Aa ne kadar güzel yapmışsın diyeceksiniz. Diyecekler size. Evet bu elmaya beğeniler, yorumlar gelir mi? Evet bakalım takipçilerimiz beğenecekler mi? Yorum atacaklar mı? Beğend beğendik diyecekler mi? Evet. Oktaadan canlı yayında elmadan süsleme motifi paylaşılıyor. Evet, hazır mıyız? Bakalım ne çıkacak ortaya. Şuradan tutuyorum. Canlı yayında sizlerin huzurunda yap bakalım aşcığım. Yap da şovunu görelim demişsiniz. Hay hay efendim. Her şey sizin için canım. Çıkar mısın lütfen? Çıkıyor. Bir tane kalmış. Onu da hemen keselim. Şunu da kesiyoruz. Ve çıkartıyoruz canım. Ayrıl da gel. Evet. Nasıl buldunuz? Alkışlar geliyor mu? Evet efendim. Bir alkış gelir mi? Daha bitmedi. Devam ediyor. Şimdi Elmanın ana gövdesiyle buluşma anı olacak. Onda da ne yapıyoruz? Hemen şöyle parizen kaşığımız ile e çıkartıyorum. Bakın sizde de var mı bu kaşıklar? Efendim, e mutfak ekipmanları satılan yerlerden e temin edebilirsiniz. Böyle herkesin evinde bir parizen kaşı bulunmasını tavsiye ederim. Çok güzel oluyor. Evet, çıkarttık. Şimdi çıkarttığımız yerlere elmaları ters çevirip yeniden takacağız. H. Al bakalım aşçığım. Evet. Bakın çok kolay ve güzel bir görsele sahip. Herkes tarafından iyi de puan alırsınız. E çünkü beğenisi yüksek bir çalışma oldu diye ümit ediyorum. Ve şimdi efendim elmaları oraya taktıktan sonra şuraya bir tane kürdan batır. Batır aşçığım. Sonra da elmayı getir şuraya hemen bütünleştir ana gövdesi. Allah canlı yayın kazası oldu Merve. Evet. Ay çok güzel oldu ya. Evet nasıl oldu? Beğendiniz bu sizin için. Şöyle elimize de alalım. Yakından gösterelim. Evet efendim elmayı görüyoruz sizin için. Var mı başka istediğiniz motifler, modeller, lezzetler? Hepsi Oktay ustanın YouTube kanalında birbirinden enfes tarifler. Yaklaşık 1000 taneye yakın reçetemiz mevcuttur. Yenileri de gelmeye devam ediyor. Haftanın 3 günü güzel güzel tarifler hazırlıyorum sizler için. Efendim çok teşekkür ederim. Canlı yayınıma katıldınız, bana destek oldunuz. Sağ olun, var olun. İyi ki varsınız. Hoşça kalın, sağlık kalın. Buyurun sofraya. Afiyet olsun.

KAYNAK