Bu videoda, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olan yoğurtlu kırmızı pancar salatasını nasıl yapacağınızı adım adım göstereceğim. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu salata, sofralarınıza renk katacak.
Pancar salatası
Malzemeler
3-4 adet orta boy pancar
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
İki bardak yoğurt
Bir bardak süzme yoğurt
Bir diş sarımsak
Yeterince tuz
Süslemek için biraz maydanoz ve ceviz
#keşfette, #viral, #lezzetlitarifler, #mutfakvideoları, #yemekyapanadam
Tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı, ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (🔔) açmayı unutmayın.
► Abone Ol : https://bit.ly/37K5BTJ
Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
Yeni videoları kaçırmamak için;
► Ana Yemek Tarifi Videoları İzle: https://youtu.be/eUFQwBWTM3w
► Mutfak İşleri Müdürü: https://bit.ly/3jUBmPc
► Kamp Yemekleri Tarifi: https://bit.ly/33PHfYj
Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
“Mutfak İşleri Müdürü”, “Türkiye’nin Mutfağı Ülkühan Gemi” kanalında takipçiler ile “kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri” paylaşılmaktadır.
Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.
Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
💗Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/mutfakislerimuduru/
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/kampasim/reels/
www.youtube.com/@kampasim @kampasim
#mutfakişlerimüdürü
Öncesinde pancarlarımızın bir bıçak yardımıyla baş kısmını ve uç kısmını alıyoruz. Ardından bir soyacak yardımıyla pancarlarımızın kabuklarını soymaya başlıyoruz. Tekrardan bir daha sudan geçiriyoruz. Daha sonra rendemizin kalın tarafıyla yıkadığımız pancarlarımızı rendelemeye başlıyoruz. Tavamıza 34-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ zeytinyağı alıyoruz. Yağımız yeterince kızdıktan sonra rendelediğimiz pancarlarımızı tavamıza aktarıyoruz. Ardından orta ateşte pancarlarımızı sürekli karıştırarak yavaş yavaş kavurmaya başlıyoruz. Bakın gördüğünüz gibi çok güzel yumuşadı. Pancaramızı ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Öncesinde kasemize 2 su bardağı kadar yoğurt alıyoruz. Yaklaşık bir bardak kadar da süzme yoğurt ekliyoruz. İçerisine biraz tuz ekliyoruz. Ardından iki diş sarımsak eziyoruz. Bu arada sarımsak ezecekleri ile ilgili şöyle ufak bir püf noktası göstereyim. Sarımsağımı hiç soymadan içerisine alıp kuvvetlice bastırdığımda bakın bu şekilde de sarımsağımı çok kolaylıkla soymak için uğraşmadan güzelce ezebiliyorum. Ve soğuyan pancarımızı yoğurdumuzun içine aktarıyoruz. Ve pancarlarla yoğurdumuzu güzelce karıştırıyoruz. Öncesinde salatamızı servis tabağımıza aktarıyoruz. Şimdi üzerine biraz e renk vermesi için sadece biraz canlılık katması için şu şekilde incecik doğradığım maydanozlarım var. Biraz ondan serpiştireceğim. Daha sonra üzerine biraz daha ceviz ekleyeceğim. Hatta dilerseniz iri iri doğranmış cevizi salatanızın içine de dahil edip lezzetini daha da çeşitlendirebilirsiniz. Ben sadece şöyle görsel olarak kullanacağım. Şöyle hemen bir çatal dolusunca kenardan alıyorum. Öncesinde yakından da göstermek istiyorum. Lezzeti şahane.
KAYNAK




“Rengini Gören Tarif İstiyor: Yoğurtlu Pancar Salatası!🤤 #shorts #mutfakişlerimüdürü #pratiktarifler” üzerine 4 yorum
Birşey yapacak sandım 😄
Eline emeyine sağlık canım harika oldu hemenyapacam ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Ceviz ekleyin..müthiş olur
Pancaŕı soyduktan sonra 2 ye bölüp hafif yumusaynca rendelersenz hem etraf batmaz hem de yorulmzsnz