FIRINDA KEBAP TARİFİ #kebap #yemektarifi #yemek #tarif #yemektarifleri

“FIRINDA KEBAP TARİFİ #kebap #yemektarifi #yemek #tarif #yemektarifleri” üzerine bir yorum

1. tarifi

   Malzemeler
   6 patates
   Yarım çay bardağı sıvı yağ
   1 Çay kaşığı kırmızı toz biber,tuz
   2 Soğan(Halka halka dilimlenmiş)
   Köfte malzemeleri:
   500 gr kıyma
   1 Soğan
   1 Diş sarımsak
   1 Tatlı kaşığı salça
   1 Yumurta
   Yarım çay bardağı galate unu
   1 Tatlı kaşığı karabiber,kırmızı toz biber,tuz

   Üzerine soslu su için
   1 Tatlı kaşığı salça
   1 Çay bardağı su
   Tuz
   Üzeri için
   Dilimlenmiş domates
   Yeşil sivri biber
   Köfteyi tutturmak için çöp şiş

   Öncelikle patatesleri soyup halka halka dilimleyelim.baharatlayıp videodaki gibi dizelim.Soğanları halka halka kesip orta kısıma yerleştirelim.köfte malzemelerini güzelce karıştıralım.şişlere takıp tam ortaya,yani soğanların üzerine gelecek şekilde dizelim.domates dilimlerini kenarlara bırakalım.Yeşil biberleride kenarlara bırakalım.doslu suyuda hazırlayıp.kenardan olacak şekilde dökelim.üzerine ıslattığımız yağlı kağıt ile güzelce kapayalım.önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü şekilde pişirelim.pişen yemeğimizi fırından alıp isteğe bağlı pilav ve salata eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım.
   Not:Tuzu damak zevkinize göre ayarlaya bilirsiniz

   Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰
   #köfte #kebab #kebap #fırınyemekleri

   Yanıtlamak için oturum açın