Çay demlenene kadar pratik börek 👌 hem kolay hem lezzetli 👍 peynirli kırma börek

Peynirli kırma börek tarifi

Malzemeler

4 Adet yufka
1 Su bardağı yoğurt
1 Adet yumurta
1/2 Çay bardağı sıvıyağ
350 Gram beyaz peynir

180 Derece alt üst fanlı ayarda pişirelim

#peynirlibörek #keşfetedüş #hamurisi #yemektarifleri #kıymetsultanınmutfagı #sebzeyemekleri #pratiktarifler #baklavatarifi #kurabiyetarifi #keşfetteyiz #cooking #yummy #kektarifi #keşfetbeniöneçıkar #asmrvideo #fyp
Selamünaleyküm değerli takipçilerim. Kıymet Sultan’ın mutfağına ve kanalıma hoş geldiniz. Gördüğünüz gibi bugün sizlere yapabileceğiniz, dakikalar içinde bitireceğiniz pratik bir börek tarifi ile geldim. Nasıl yapmışım? Hemen tarifine göz atalım. Gördüğünüz gibi yufkalarımı aldım. Sos yoğurdumu. 350 gram peynirimi aldım. Kaseme 250 milimlik bir su bardağıyla 1 bardak yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta. Bütün sıvı malzemelerimizi karıştıralım. Bu böreğimizin sosu olacak. Tuz atmadın diye duyar gibiyim arkadaşlar. Evet, tuz ilave etmedim sosumuza. Peynirim biraz tuzlu olduğu için eee tuz ayarını da ayarlamak için sosumu tuzsuz hazırlıyorum. Bunun bilgisini de vereyim. Çırptığımız sosumuzu gördüğünüz gibi hemen kenara alıyorum peynirimi. Yufkalarımdan bir tanesini alıp böreğimi yapmaya başlıyorum. Hani çay demlenene kadar deniyor ya arkadaşlar bu börek gerçekten çay demlen hazırlayacağınız, hayatınızda yapabileceğiniz en kolay, en pratik böreklerden bir tanesi. Benim de bu akşam yayınım geliyor. Tabii dün akşam geldi. Ben sizlere bugün yayınlıyorum. E halacığım şeye geleceğim ama yufkan varsa ben bu börekten istiyorum. İlla o bana peynirli kırma börek yapar mısın diye rica ettiği için görüyorsunuz ben akşam saati yaptığım için bugün sizlere editleyip paylaşıyorum. Ben de yaptım yeğenime çayın yanına. İnanın ki börek bitti akşam sabaha hiçbir şey kalmadı. Tabii açtığımız yufkanın içerisine sosumuzdan güzelce gezdirdikten sonra fırça yardımıyla her yerine e sürüyoruz. Sosumuzu güzelce sürdükten sonra böreği yufkamızın tam orta kısmını arkadaşlar peynirimizden ilave ediyoruz. Ben yağlı beyaz peynir kullandım. Yufkamızın iki ucunu boş bırakıyoruz. Boş bıraktığımız yufkamızın iki ucunu peynirli kısmın üzerine e katlayacağım. İlerleyen dakikalarda bunu da göreceksiniz. Gerçekten dediğim gibi çay demlenene kadar yapabileceğiniz en pratik böreklerden bir tanesi. Gördüğünüz gibi iki ucunu peynirli kısmın üstüne kapattıktan sonra bir bıçak yardımıyla ben büyük kesmedim. Dört parmak genişliğinde gibi kestim arkadaşlar. Sizler istediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz. Kestiğim parçaları hemen yağlı kağıt sermiş olduğum tepsime yerleştireceğim. Buraya kadar gelen siz değerli takipçilerim sizlerden ricam kanalıma abone olmayı, tariflerimi beğeniyorsanız beğenmeyi, emeğimize saygı olarak yorum bölümüne küçücük de olsa bir yorum, bir emoji bırakmayı ihmal etmezseniz çok mutlu olurum. Sizlerin beğeni ve yorumlarınız bizlerin daha çok kitleye ulaşmasını sağlayacaktır ve bizlerin kanalın büyümesine destek olmuş olacaksınız. Beğeni ve yorum yapan elleriniz dert görmesin diyorum. Hemen ikinci yufkama geçiyorum. Bir tane daha göstereyim arkadaşlar. Tekrar içi ikinci yufkamı da masamın üzerine açtıktan sonra yine sosumuzdan şöyle hafifçe gezdirdikten sonra her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla sürmeye özen gösteriyorum. Tabii ben böreğimi bugün peynirli. Yeğenim peynirli istediği için peynirli yaptım. İsterseniz ıspanaklı, pırasalı, patatesli, kıymalı istediğiniz iç harcıyla yapabilirsiniz. Hatta kremayla da yapıp hiç iç harcı koymanıza gerek kalmadan kremayla da efsane oluyor bu börek arkadaşlar. E börek yerken bakıyorsunuz içinde hiçbir şey yok ama lezzetine doyum olmuyor. Aynı şekilde peynirlerimizi de yerleştirdikten sonra yine iki taraftan boş kalan yufkamızın uçlarını peynirli kısmın üzerine katlayıp böreğimizi büzüştürüp kesiyoruz. Gerçekten çocuk oyuncağı kadar eee çocukların bile yapabileceği pratik ve kolay bir börek. Hemen yine bir bıçak yardımıyla dört parmak genişliğinde kesiyorum. Hatta bir böreğe bu şekilde yerleştirdiğiniz için börek piştikten sonra bıçakla kesmenize gerek kalmayacak arkadaşlar. tek yerleştirdiğimiz için yerleştirdiğimiz kısımlardan zaten ısık olduğu için koparıp koparıp servis yapabilirsiniz. Böyle de bir kolaylığı var böreğimizin. Ve ben böreğimi arkadaşlar bitirdim. E ortasına da bir tane gül börek yaptım. Hemen kalan sosumuzu da böreğimin üzerine kaşık yardımıyla gezdirdikten sonra fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde güzelce sürüyoruz. Malzemesi de az olan bir börek ve lezzeti çok olan bir börek arkadaşlar. Bu arada fırınımı da 180 derece alt üst fanla ayar açtım. Isındı fırınım. Sosumuzu sürer sürmez böreğimizi fırına vereceğim. Ve gördüğünüz gibi benim böreğim altı üstü nar gibi kızardı değerli takipçilerim. Gerçekten efsane bir börek oldu. İnşallah sizler de yapıp denerseniz kanalıma göz atarsanız birçok tarif var. Sevdiğiniz tarifleri oradan bakıp açıklama bölümüne tariflerini yazıyorum. Oradan bakıp yapabilmeniz dileğiyle. Hemen böreğimin sizlere eş dokusunu da göstermek istiyorum. Bakar mısınız? Bıçakla kesmenize hiç gerek yok arkadaşlar. Parça parça döşediğimiz için elinize aldığınızda koyduğumuz yerlerden zaten kendiliğinden kopuyor. Yumuşacık, efsane bir börek oldu. Sizler böreğimin güzelliğini izlerken ben de yavaş yavaş videomun sonuna gelmek üzereyim. Sizlere veda edeyim. Beni buraya kadar izlediğiniz için hepinize tek tek teşekkür ediyorum. Rabbim bedeninize sağlık, hanenize huzur, sofranıza bolluk bereket nasip etsin. Kanalıma abone değilseniz abone olmayı, paylaştıklarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın. Yeni tariflerde, yeni videolarda buluşmak ümidiyle kendinize ve sevdiklerinize çok iyi bakın. Sağlıkla kalın, sağlıcakla kalın. Hoşça kalın.

KAYNAK