burcunun__ellerinden
🍗 Nohutlu Tavuk Yemeği & Sebzeli Bulgur Pilavı – Lezzet Dolu Bir Akşam Yemeği 🍽️
Selamlar herkese🙋♀️
Bugün sizlerle hem doyurucu hem de lezzetli bir menü paylaşıyorum: nohutlu tavuk yemeği ve yanında mis gibi sebzeli bulgur pilavı 😋
🇩🇪Das deutsche Rezept findet ihr in den Kommentaren 📌📌
Malzemeler:
Tavuk yemeği için:
• 500 gr tavuk eti
• 2 tane soğan
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kase haşlanmış nohut
• Tuz ve kırmızı biber
Sebzeli bulgur pilavı için:
• 1 soğan
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 1 kase domates konservesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1,5 su bardağı su
• Biraz vegeta ve kuru nane
Yapılışı:
Tencereye biraz yağ ekleyip tavuk etini kavuralım. Üzerine soğan ve biberleri ilave edip birlikte kavurmaya devam edelim. Salçayı ekleyip karıştıralım. Ardından haşlanmış nohutu ve suyunu koyup kısık ateşte 15–20 dakika pişirelim.
Pilav için; soğan ve biberleri yağda kavuralım. Ardından salça ve domatesi ekleyelim. Son olarak bulguru, baharatları ve suyunu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Afiyet Olsun 🌷
