Az malzemeli, çok lezzetli çikolata soslu kurabe tarifini hazırlayalım. Uygun bir kase, 200 gram katı yağ. Katı yağ dilerseniz margarin ya da tereyağı kullanabilirsiniz. 1 su bardağı pudra şekerini ilave edelim ve krema kıvamı alana kadar karıştıralım. Krema kıvamı alana kadar karıştırdıktan sonra içerisine bir çay bardağı ayçık yağı dilerseniz de zeytinyağı kullanabilirsiniz. Bir tane de yumurtayı ilave edelim. Pürüz sonuna kadar karıştıralım. Özleşene kadar karıştırdıktan sonra 3 su bardağı un, bir paket de şekerli vanilayı ilave edelim. Hamurumuz toparlanana kadar spatulayıla karıştıralım. Videomuzu buraya kadar izlediyseniz değerli izleyenler beni hangi ülketi şehir izliyorsanız yorum kısmına yazarsanız çok mutlu olurum. Spatulayla karıştırmak zor olduğu için spatulayı temizleyelim ve elle yoğmaya başlayalım. 3 su bardağı un kullanmıştım. yetersiz geldi. 1 su bardağı unumu ekliyorum. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyorum. Sizler de lütfen unuzu ilave ederken benim gibi kontrollü bir şekilde ekleyin. Birden boşaltmayalım. Hamurumuz hazır olunca parça kopartalım, yuvarlak haline getirelim. Yuvarlak haline getirdikten sonra yağlı kase ile fırın tepsimize yerleştirelim. Kurabiye hamurların fırın tepsisine yerleştirdikten sonra önceden ısalım 180 derecelik fırında altı kızarana kadar pişirelim. Altı kızardıktan sonra soğumayı bırakalım. Biz de bu esnada çikolata sosunu hazırlayalım. Uygun bir kase, bir kahfin fincanı, bir tart çikolata, bir kahfin fincanı da sütle çikolatayı ilave edelim. Bemar usulü eritelim. Çikolatayı bemarı usulü erittikten sonra soğumuş olan kurabiyeleri videoda olduğu gibi çikolata sosuna batıralım. Bütün kurabiyeler bitene kadar aynı işlevi uygulayalım. Kurabiyeleri çikolata sosuna batırdıktan sonra dilerseniz benim gibi üzerine beyaz çikolatayı gezdirebilirsiniz ya da isterseniz de sade olarak da tüketebilirsiniz. Bugün sizlerle birlikte evde olan malzemelerle güzel bir kurabiye tarifi hazırladık. Umarım beğenmişsinizdir. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. Yeni videolarla, yeni tariflerle görüşmek üzere. Hoşça kalın.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Evde olan malzemeler ile kurabiye #shorts” üzerine 18 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler