PATLICAN KEBABINI Hiç Böyle Yaptınız mı? Pratik ve Lezzetli Yemek Tarifleri Çok farklı bir patlıcan kebabı tarifi ile karşınızdayız. Az malzemeli çok pratik enfes görüntüsüyle büyüleyen tadı damaklarda iz bırakan bir tarif izleyeceğinizden emin olabilirsiniz. Patlıcan ve köftenin muhteşem uyumu ile şık bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
Videomuzu izledikten sonra yorum yaparsanız çok mutlu oluruz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. ????❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin:
https://www.youtube.com/channel/UC4JRhLtePUw0BYxhCHtZ4Rw?sub_confirmation=1
Yeni tariflerimden hemen haberdar olmak için ZİLİ (????) açmayı unutmayın ❤️
???? MALZEMELER
???? 3 adet kabak
???? 3 adet patlıcan
???? 3 adet patates
???? Çeri domates
???? Kürdan
İç Harcı için;
???? 750 gr kıyma
???? 1 tatlı kaşığı tuz
???? 1 çay kaşığı kekik
???? 1 tatlı kaşığı toz biber
???? 1 çay kaşığı karabiber
???? 1 yemek kaşığı un
???? 4 yemek kaşığı sıvı yağ
???? 1 adet kuru soğan
???? 5-6 dal maydanoz
Sosu için;
???? 1 yemek kaşığı domates salçası
???? 1,5 su bardağı su
???? HAZIRLANIŞI
???? Önce iç harcımızı hazırlayalım.
???? Kıymaya tuz, kekik, toz biber, karabiber, un, sıvı yağ ve maydanozu ekleyip yoğurun.
???? İç harcınızdan ceviz büyüklüğünde kıyma alın ve elinizi yağlayıp yuvarlayın.
???? Patlıcan ve kabağı jülyen soyacak ile kesin (ya da keskin bir bıçak ile ince ince kesin).
???? Patlıcanlar çabuk karardığı için bir fırça yardımıyla yağlayın.
???? Borcamı yağlayın.
???? Önce bir patlıcanı alıp üzerine bir kabak yerleştirin.
???? Üzerine bir köfte koyun.
???? Tekrar bir kabak ve ikinci köfteyi üzerine yerleştirin.
???? Sonra her iki ucundan tutup bir kürdan ile tutturun.
???? Borcamın ortasına küp küp kestiğiniz patatesleri koyun.
???? Çeri domatesleri ikiye bölüp patlıcanların uç kısmına yerleştirin.
???? Sosu için salçaya su ekleyip köftelerin kenarlarına gezdirin ve patateslerin üzerine dökün.
???? 180 derecede 50 dakikada alt ayarda pişirin.
#patlıcankebabı #patlıcanyemekleri #yemektarifleri #delicious #tasty #yum #yummy #asmar #kabaktarifi #patlıcantarifi #sebzeyemekleri #lacivertmutfağım #patlıcankebab #patlıcankebap
Lacivert Mutfağım’ı sosyal medya hesaplarından takip edin
Instagram: https://www.instagram.com/lacivertmutfagim
TikTok: https://www.tiktok.com/@lacivertmutfagimyoutubee
Pinterest: https://www.pinterest.com/lacivertmutfagim
???? En Çok İzlenen Tarifimiz için;
https://www.youtube.com/watch?v=WqDEroftGMA
???? Parfe Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=057dJXsdMSQ
???? Tavuklu Taco Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=BJG50C8jXrQ
???? Acılı Ezme Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=LzLXGQpvark
???? Limonlu Cheesecake Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=XixXYcz2I3Q
???? Tost Ekmeğinde Pizza Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=7NJJ9jtp8TQ
???? Muffin Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Uwi1RW0o8XI
???? Magnolia Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=7onDGrTiHso
???? Çilek Dolgulu Poğaça Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=fo4VB6W1fW8
???? Omlet Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=j-TsZRyeT6M
KAYNAK
