Bugün sizlerle pastanelerdeki gibi yumuşacık, mis kokulu Simit Çöreği tarifimi paylaşıyorum 😍
Hem çok pratik, hem de fırından çıktığında o muhteşem kokusuyla evi sarıyor!
Yapımı kolay, görüntüsü nefis, tadı efsane! 👌
💬 Denediğinizde yorumlarda mutlaka yazın!
👍 Videoyu beğenmeyi, 📩 paylaşmayı ve 🔔 kanalıma abone olmayı unutmayın 💛
#simitçöreği #begümünmutfağı #pratiktarifler #pastanetarifleri #çaysaati #yemektarifleri
#hamurtarifleri #kolaytarifler #çörektarifi #kahvaltılıktarifler #evyapımı #tatlitarifleri
#evdepastane #nefisyemektarifleri #mutfak #begümünmutfağıtarifleri
Malzemeler : Simit Çoregi : 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşigi şeker, 1 tutam tuz, 4 yemek kaşigi kavrulmuş susam, 4,5 su bardağı un, 2 adet yumurta 1 adet sarısı uzerine. Üzeri İçin 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşigi süt, kavrulmuş susam.
Sevgili arkadaşlar, Begimin mutfağına hoş geldiniz. Sevgiler, saygılar. Bugün sizlere simit çörek yaptım. Gördüğünüz gibi nefis oldu. Nar gibi kızardı. Çay saatlerinde kahvaltıda misafirleriniz geldiğinde ikram edebileceğiniz bir tarif oldu. Yumuşacık. Gördüğünüz gibi pamuk gibi. Tarifime geçmeden önce arkadaşlar kanalıma abone olursanız beğeni yapıp yorum yapıp videonun başlına kadar izlerseniz ve arkadaşlarınızla paylaşırsanız beni çok mutlu edersiniz. Hadi şimdi tarifimize geçelim arkadaşlar. Bir paket kuru mayamı değerleme ilave ettim. Şimdi bir bardak ılık sütümü, bir bardak ılık suyunu ilave edip karıştıracağım. Şimdi 4 yemek kaşığı şekerimizi ve tekrar karıştırıyorum arkadaşlar. Şimdi arkadaşlar bir çay bardağı sıvı yağımı ilave ettim. İki tane yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için ayırdım arkadaşlar. Ve 5 yemek kaşığı da e kavrulmuş susamı ilave ettim. Şimdi karıştırıyorum arkadaşlar. Unumuzu kontrollü bir şekilde ilave edeceğim arkadaşlar. Bir tatlı kaşığı da tuzumu ilave edip şimdi yoğurmaya başlıyorum. Ele yapışmayan bir hamuru elde edene kadar yoğuracağım arkadaşlar. Arkadaşlar hamurumu yoğurdum. Toplamda 5,5 su bardağı un gitti. Bardak ölçüm 200 milimdir. Şimdi üzerini kapatıyorum. Üzerini biraz yağladım. Bir çay bardağı bir tatlı kaşığı yağla yağladım ve üzerini kapatıyorum. Bir saat yenlendireceğim arkadaşlar. Arkadaşlar hamurumuz mayalandı. Şöyle şu şekil havasına alıp basam alacağım arkadaşlar. Arkadaşlar hamurumu ikiye böldüm ve tek açacağım şimdi bunları. Arkadaşlar bardakla şöyle kesiyorum arkadaşlar. Gördüğünüz gibi kesmiş olduğum dairenin içine şöyle bu şeyden bir şöyle bir bastırıyorum arkadaşlar. Gördüğünüz gibi şu şekil. tepsime yerleştiriyorum. Hamurlarımın hepsini de bu şekil yapıyorum arkadaşlar. İyice bastırıyorum. Şimdi arkadaşlar yarım saat tepse mayasına bırakıyorum arkadaşlar. Üzerine yumurta sarısının, bir yumurta sarısının içine 3 yemek kaşığı süt ilave ettim ve karıştırdım. Şimdi sürüyorum. Hepsini sürdükten sonra arkadaşlar şöyle orta noktasına kavrulmuş susamlarını yerleştiriyorum ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirmeye göndereceğim arkadaşlar. Arkadaşlar sivit e çöreklerim pişti. Elbise hazır. Afiyet olsun. Bir sonraki tarifte buluşmak üzere.
KAYNAK
Kahvaltıda iyi gider❤🎉
❤❤❤
🥰🥰🥰
😂😂