guzidemertcan
Bir akşam yemeği vlog🐟
Balıkçılar vira bismillah dedi. Balık sezonu açıldı. Biz daha henüz yeme fırsatı bulamamıştık. O yüzden bugün pazara gittim. Azıcık balığımı ve en sevdiğim kabak cinsi olan kestane kabağımı alıp eve geldim. Hiç şeker de bekletmeden pişirme poşetiyle fırına attım. Evde balık pişince mısır ekmeği mutlaka yapılır. Ben mısır ekmeğini biraz kek gibi seviyorum. Hafiften şekerli. Onu da fırınladım. Kabak tatlım ve mısır ekmeğim pişerken hamsilerimin kılçıklarını ayıkladım. Şerbetlenmesi için poşetten tatlılarımı çıkarttım. Pilavımın soğanları kavrulurken mısır ekmeğimde pişti. Onu dilimledim. Mis gibi kokuyordu. E bal tutan parmağını yalar. Hemen kendime mısır ekmekli yoğurt yaptım. Biraz karnımı doyurup enerjimi topladıktan sonra iç pilavıma devam ediyorum. Tere yağı ve ucuz olduğu için yer fıstıkları, baharatlar pirinçle kavurduktan sonra pilavımın suyunu verdim. Pilavım piştikten sonra yeşilliklerini ekledim. Bu arada kabak tatlım da fırından çıktı. Ben porsiyonluk olarak güveşlerde yapıyorum hamsili pilavı. Onlar fırında kızarırken kabak tatlımı servis tabağına alıyorum. Bakar mısınız? Ne güzel olmuş şerbeti. Peki siz bu akşam menümü nasıl buldunuz? Yorumlarda buluşalım.
KAYNAK
Hamsi tava daha güzel olurdu
Müq. Ben kuş üzümünüde çok severim içinde denemediyseniz denemelisiniz.
Sen yaparsın da acı olur mu güzel kadın eline sağlık 👌 😋 😋
Şahanee ❤
😊😊😊😊
Hepsi birbirin den guzel gorunuyor lezzetleri de bir o kadar eminim güzeldir eline sağlık güzide tariflerini severek takipteyim sağlıklı güzel gunleer❤❤❤😊😊
Harika olmuş ellerine sağlık canım❤
Ohh süper ellerinize sağlık 🎉
Mısir ekmeqinin tarifini verebilir mnsz
Ben de böyle bir karadeniz akşamı yaptım ama misafirlerim balık var diye mısır ekmeğini yoğurtla yemediler
Süper. Daha ne olsun👌👌💐
Hic yemedim hamsili pilav o yuzden bilmiyorum tadini size afiyet olsun
Maş.haçan bizum kiz gibusun 👏💐🇹🇷
Bir Rize'li olarak mısır ekmekli yoğurta bayılırım menün harika ellerine sağlık yeni tariflerinizi bekliyorum ❤