lokanta usulü mercimek çorbası için 1 su bardağı kırmızı mercimeği sıcak suda güzelce yıkıyoruz daha sonra süzüp üzerinden temiz su geçiriyoruz tenceremize göz kararı sıvıyağı koyuyoruz üzerine yıkanmış ve süzülmüş olan mercimeği ekliyoruz farkettiyseniz patates havuç ve soğan yok 2 diş sarımsak bir yemek kaşığı un 1 çay kaşığı zerdeçal atıp 2-3 dakika kadar kavuruyoruz mercimekleri iki parmak geçecek kadar Kaynar suyumuzu ilave ediyoruz bir su bardağı ılık suyu 3 çay kaşığı tuzu ekliyoruz mercimekler Pişene kadar kaynamaya bırakıyoruz pişen mercimekleri blenderdan geçiriyoruz yapmış olduğumuz kırmızı toz biberi mercimek çorbamızın üzerine ekliyoruz Afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Lokanta usulü Mercimek çorbası✌🏻” üzerine 26 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler