Rengi ile gözlerimizi alan mor lahana salatası lezzeti ile de damaklarınız da güzel bir tat bırakacak. Üstelik bu salatayı yapması da çok kolay. Az bir malzeme ile yapabileceğiniz mor lahana salatası gün sofralarınızı renklendirecek, yüzleri güldürecektir. Yemelere doyamayacağınız, hatta kaç tabak yediğinizi bile sayamayacağınız bu salatayı en kısa zamanda sizlerde denemelisiniz.Mor lahana salatası nasıl yapılır? öğrenmek ve denemek için tarifime göz atabilir ve sizlerde kendi evlerinizde deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 😋🥰
Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
1-Yarım orta boy mor lahana
2-Sıvı yağ
3-5 yemek kaşığı yoğurt
4-3 yemek kaşığı mayonez
5-Tuz
6-1 diş sarımsak
Mor Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Mor lahana salatası hazırlamak için öncelikle lahanayı ince ince doğrayın ve az yağda, kendi suyunda yumuşayıncaya kadar kavurun.
Burada lahananızı bıçak ile doğramak yerine patates soyacağı ile de incecik kıyabilirsiniz.
Uygun bir kase içerisine yoğurt, mayonez, tuz ve dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştıralım. İsteğinize göre mayonez ve yoğurt miktarını ayarlayabilirsiniz.
Lahanalarımızı karıştırma kabına alalım, yoğurtlu sosu da ekleyerek karıştıralım.
Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz, mor lahana salatası tarifimi mutlaka denemenizi öneririm, beğeneceğinize eminim, şimdiden afiyet olsun.
Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Havuçları soteledikten sonra soğutmasını beklemelisiniz. Sıcakken yoğurtlamamalısınız.
Yoğurtlu sosu sarımsaklı yapabileceğiniz gibi sarımsaksız da yapabilirsiniz. Aynı zamanda yoğurdu mayonezli yapabileceğiniz gibi mayonezsiz de yapabilirsiniz.
Yoğurtlu kara lahana salatası olarak da bilinen yoğurtlu mor lahana salatasını mayonezli hazırlayabileceğiniz gibi mayonez kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda süzme yoğurt kullanmayacaksanız yoğurdunuzun suyunu süzdürerek kullanmalısınız.
Yoğurtlu mor lahana salatanızı mısırlı, cevizli gibi içerisine farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.
Mor Lahana Mezesi Yanına Ne Gider?
Mercimek çorbası, patlıcan kebabı, bulgur pilav ve etimek tatlısı gibi birbirinden lezzetli tarifleri yapabilirsiniz.
Mor Lahana Mezesi Tarifi Kaç Kalori?
100 gramında 4.82 kcal kaloridir.
1 Porsiyon yani 160 gram Lahana Salatasında 8 kalori bulunmaktadır.
Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
Kesme tahtası
Bıçak
Tava
Kase
Tel çırpıcı
#soğukmeze #meze #yemektarifleri
Soğuk Meze’ye hoş geldiniz! 🥗
Bu kanal, sadece soğuk meze tariflerine odaklanan, mutfak severler için özel olarak hazırlanmış bir lezzet durağıdır.
Burada;
✅ Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerini,
✅ Ege’den Güneydoğu’ya yöresel tatları,
✅ Dünya mutfaklarından popüler soğuk meze çeşitlerini,
✅ Pratik, ekonomik ve kolay hazırlanan tarifleri bulacaksınız.
Amacımız, sofralarınızı çeşitlendirmek, misafirlerinizi şaşırtmak ve her öğünü bir şölene dönüştürmek. 🎉
Yeni tarifler için kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! 🔔
iletişim Adresi
sogukmeze0@gmail.com
[Music] [Applause] [Music] [Applause] [Music] Fire [Music] Heat. Heat. Heat [Music] up [Music] Heat. Heat. [Music] [Music] [Music] Heat. Heat. [Music] Heat. Heat. [Music] [Music] [Music] [Applause] [Music] [Music] [Applause] [Music]
KAYNAK
