@vestel mutfağında kahve zamanı! ☕🍂✨
Şefimiz @chefferhatbora tam mevsimi gelmişken bal kabaklı, baharatlı sütlü kahve yani nam-ı diğer Pumpkin Spice Latte hazırladı. 🎃🥛
Kahvenin kremamsı köpüğünü Vestel ESPR 30 GR Espresso Makinesi’nden tek tuşla aldı, bal kabağı şerbetini ise özel baharat karışımıyla hazırladı. 🔥
Sıcacık aromasıyla evinizi saran, barista kalitesinde bir kahve… üstelik her yudumunda mevsimin ruhunu taşıyor. 🍁
📝 Pumkin Spice Latte
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Malzemeler
1 bardak latte kahve
Şurup için:
3/4 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su
1/2 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı karanfil
1/2 çay kaşığı zencefil
1/2 muskat rendesi
2 yemek kaşığı bal kabağı püresi
Servis için:
Çırpılmış Krema
Tarçın
1. Şurup için gerekli malzemeleri ufak bir tencerede karıştırın. Ocağa alıp kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve süzün.
2. Vestel tam otomatik espresso makinesinde latte kahvenizi hazırlayın.
3. Kahveye 3-4 yemek kaşığı şurup ekleyin.
4. Son olarak çırpılmış krema ve tarçın ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
#pumpkin #spice #latte
Yılın o zamanı geldi çattı. Bal kabaklı baharatlı sütlü kahve namı diğer Pumpkin Spice Latte. Olmazsa olmazımız nefis bir bal kabağı şerbeti muhteşem hazırladım. Şeker, çekmez, baharat şov, tarçın, zencefil, karanfil, zerdeçal, muskat. Neyimiz eksik? Balkaba püresi. Buharda pişirdim. Hepsi bu kadar. Vanilya sütü ve bir bardak da su. Hepsini karıştırıyorum. Bir taşım kaynatıyorum. Süzüyorum. Bitti gitti. Şerbet hazır. Tadına bakalım. Hım. İçim ısındı. Sıra geldi latı hazırlamaya. Bu güzel kahveyi Vestel tam otomatik espresso makinemda hazırlayacağım. Hem de tek tuşla. Boyunu da ayarlayalım. Laktem hazır. Servis zamanı. Bal kabaklı şerbet, çırpılmış krema ve tarçın. Şu güzelliğe bir bakar mısınız? Hım. Şekeri tam kıvamında, baharatlar dengeli. Bal kabağı tadı da şöyle geriden damağınıza okşuyor. Nefis bir pumpkin spice oldu. Evde mutlaka deneyin.
KAYNAK
Sonbahar en guzel mevsim. Her acidan estetik
Balkabağı bi benim mi hoşuma gitmiyo ya 😓
Makinası olmayan ne yapsın şeffff
Bunu toplu yapıp buzlukta kapsül olarak dondursak şerbeti istediğimiz zaman kullanabilir miyiz
Şundan içseydim :..( Ferhat Şef yaktın geçtin.
Elinize sağlık şefim👌
Banada beklerim arkadaşlar 🥰
Tam hayret reklam yok derken şef yine şaşırtmadı 😂
Tuz diyecek diye bekledim.
Kızıl goncalar geldi direk aklıma 😂
Şefim pekmez pişirmek zararlı değilmi
Pekmezi pisirmeseydiniz iyiydi şefim. Akrilamid kansere yol açıyor. Alternatif olarak esmer şeker olur mu?
Emeklerinize sağlık👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Emeklerinize sağlık👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
vestel duyunca iğrelti geldi. yikes😢