BİRİ KEBABMI DEDİ❗️ARADIĞINIZ NEFİS😋PRATİK👌TAVUK KEBABI TARİFİ BURDA✅KEBAB NASIL YAPILIR ❓

Merhabalar bugün kebap severler sizler için nefis pratik kolay bir şekilde kebap lezzetine varabileceğiniz tavuk kebabı tarifini hazırladım

Buyrun malzemeler :
Bir tane tavuk göğsü
Bir tane kuru soğan
Bir tane kapya biber
Yarım demet maydanoz
İki diş sarımsak
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir tatlı kaşığı isot
Bir tatlı kaşığı toz biber
Bir çay kaşığı kimyon
Bir çay kaşığı karabiber

Üzerine iki yemek kaşığı tereyağı veya kuyruk yağı

Deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun 😋
Yeni tariflerim için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayalım lütfen 🙏

#asmr #yummy #food #recipe #cooking #keşfetteyiz #nefisyemektarifleri #pratiktarifler #kebab #tavuk #yemek #fypviralシ #fypyoutube #fypシ
Merhabalar. Şef MAT’ın Yemekleri YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Kebapverler en kolay, en pratik, en lezzetli kebap tarifi burada. Bunu sizler için hazırladım. Deneyenlere kolay gelsin. Afiyet şifa bal olsun diyorum ve sizi fazla bekletmeden tarifimi yapmaya başlıyorum. Tarifimiz için öncelikle tam bir tavuk göğsü kullanıyorum. Tavuk göğsümü şöyle iri parçalar haline getirip robotumun içerisine alıyorum. Ayrıca bu tarifi kıyma ile de hazırlayabilirsiniz. Dana kıyma olabilir, kuzu kıyma olabilir. Elinizdeki, evinizdeki imkanlarla hazırlayabilirsiniz. Tavuk göğsünü şöyle iri parçalar haline getirip robotumun içerisine aldım ve iyice kıyma haline gelinceye kadar robottan geçiriyorum. Yaklaşık bir dakikada şu kıvamı alıyor zaten görüyorsunuz. Böyle bu şekilde olması gerekiyor. Hemen karıştırma kabımın içerisine alıyorum tavuk kıymamı. Özellikle tavuk sevmeyenler için alternatif bir tarif. Tavuğu yemeyenler, sevmeyenler bu tarifi denedikten sonra kesinlikle vazgeçilmeziniz olacak diyorum. Ve robotumun içerisine bir tane kuru soğan, bir tane kapya biber, yarım demet maydanoz ve iki diz sarımsağı alıp yine robottan geçiriyorum. İyice şöyle e çok fazla küçülmesine gerek yok. bir iki getirmeniz yeterli olacaktır. Bakın şu boyutta olması yeterli. Hemen bıçağını çıkarıp kıymamın üzerine hazırladığım sebzelerimi de ilave ediyorum. İnanın bana hazırlaması 10 dakika bile sürmüyor. Pratik bir şekilde kebap lezzetini, tadını alacağınız nefis bir tarif. Hemen sebzelerimi ekledikten sonra şöyle küçük bir kare borcam tepsi tercih ettim. Altına bolca tereyağımı sürüp baharatlarını üzerine ilave ediyorum. Baharat olarak karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, tuz ilave ettim. Kimyon ilave ettim ve şöyle iyice baharatlar ve sebzenin kıymaya verinceye kadar yoğurmaya devam ediyorum. Bugünkü tarifimiz 5 kişilik arkadaşlar. Siz kişi sayınıza göre arttırıp eksiltebilirsiniz. Daha az veya daha fazla hazırlayabilirsiniz. İyice yoğurdum bu şekilde. Ben malzeme listesini detaylı bir şekilde açıklama bölümünde sizlerle paylaştım. Oradan ulaşıp tarifimi deneyebilirsiniz. Denedikten sonra yorumlarınızı mutlaka bekliyorum. Kıymamı yaklaşık 2 dakika yoğurduktan sonra yağladığım tepsimin içerisine alıyorum ve şöyle elimle bastırarak bütün her tarafın eşit olmasını sağlıyorum. Ayrıca videomu nereden izlediğinizi, nereden seyrettiğinizi yazarsanız çok sevinirim. Kanalıma ücretsiz abone olmayı da unutmayalım. Şöyle elimle iyice bastırarak kıymamı iyice yerleştirdim. Daha sonra bir kesme aparatıyla şöyle üzerine çizikler atıyorum. Dilerseniz bıçakla da yapabilirsiniz. Tam dibe kadar değil de şöyle hafif hafif bastırarak üzerine çizikler atıyorum. Bütün hepsine bu şekilde çizikler attıktan sonra şöyle çevirip iki parmak kalınlığında kebaplarımı kesiyorum. Bugünkü kebabımız dediğim gibi 5 kişilik arkadaşlar. Şöyle kestikten sonra üzerine bolca tereyağı bırakıyorum. Bu esnada dilerseniz kuyruk yağı da ekleyebilirsiniz. Bizimkiler kuyruk yağı sevmediği için ben bugün böyle bol tereyağı üzerine bıraktım. Kuyruk yağı bıraktığınız zaman daha bir kebap tadı, daha bir kebap lezzeti elde edebilirsiniz. Tereyağı da güzel oluyor. Bu şekilde hazırladıktan sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında şu şekilde renk alıncaya kadar pişiriyoruz. Fırın süresi vermiyorum arkadaşlar. Çünkü herkesin fırınına göre pişme süresi değişecektir. Bakın mis gibi kokusuyla tereyağında cızır cızır pişen kebabımız hazır. Hemen servis tabağımın içerisine alıyorum. Kestiğimiz yerlerden şöyle tekrar bir bıçakla üzerinden geçiyorum. Mis gibi kokusu bütün mutfağa sardı. Çok pratik, lezzetli bir kebap tarifi. Eğer dilerseniz pilav yanına, makarna yanına veya kızartılmış patatesle birlikte servis edebilirsiniz. Ben bugün şöyle sizlere bir dürüm hazırlamak istiyorum. Hemen bir tanesini aldım içerisine lavaşımın. Üzerine bolca maydanoz ilave ediyorum. İnce doğranmış marul ekledim. Domates dilimleri. Salatalık ve acı biber turşusu ilave ediyorum. Bu esnada dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. Arasına koyabilirsiniz. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Tavuk kebabımız hazır. Deneyenlere kolay gelsin. Afiyet şifa bal olsun. Yeni tariflerim için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayalım. Yorum ve beğenileriniz benim için gerçekten çok önemli. Malzeme listesini detaylı bir şekilde açıklama bölümünde sizlerle paylaştım. Oradan ulaşıp tarifimi deneyebilirsiniz. Evet, tavuk kebabımız hazır. Yeni tariflerimde görüşmek üzere. Kendinize iyi bakın. Hoşça kalın. Yeah.

KAYNAK