7 Numara 🎬 Tavuk Göğsü #food #tarif #masterchef

cananlife_
7 Numara 🎬 Tavuk Göğsü

TAVUK GÖĞSÜ

Muhallebisi için;

125 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 vanilya
1 litre süt

Karameli için;
1 çay bardağı şeker
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su

Tereyağını eritelim unu ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım sütü yavaş yavaş ekleyelim ve hızlıca karıştıralım un topaklanmasın şekeri ekleyelim ve kıvam alana kadar pişirelim piştikten sonra vanilyayı ekleyelim az su gezdirdiğimiz borcama dökelim dolaba kaldıralım tamamen soğusun 2 saat yeterli en son üzerine karameli dökelim

Eğer un topaklandıysa blender ile bızlatalım pürüzsüz olur

karameli yapıyoruz şekeri ocağa alalım orta kısık ateşte hiç karıştırmayalım erisin isterseniz arada sallayın eridikten sonra yarım su bardağı su ekleyelim taş gibi olacak tedirgin olmayın eriyecektir eriyince nişastayı 1 su bardağı suda açalım ve üzerine ilave edelim karıştıralım 1 2 dakika kaynadıktan sonra tamamdır 👌🏻 soğuduktan sonra tavuk göğsünün üzerine dökelim

Eğer dilim dilim servis etmek isterseniz bir gece dolapta bekletin 👌🏻

Afiyet Olsun

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#tavukgögsü #karamellitavukgöğsü #yedinumara #dizifilmreplikleri #tatlıtarifleri
Ne yersin? Bilmem. Tavuk göğsü var. Onu pek beceremem. O zaman tavuk gövsü. Ben sevmem ki. Eyvah. Zihan olacak. O zaman benimkinin ucundan kaşıklarsın. Tamam mı? Tamam. Bakar mısın? Bir tavuk gösü iki kaşuk. had

KAYNAK