MALZEMELER :
📌200 gr taze orta boy bamya
📌1 su bardağı haşlanmış nohut
(150 ml lik bardak ile )
📌1 adet büyük kuru soğan
📌2 adet büyük domates
📌3 diş sarımsak (orta boy diş olabilir)
📌1 tatlı kaşığı dolusu domates veya biber salçası
📌1 dolu çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
📌1 küçük limonun sıkılmış suyu
📌Tahmini miktar zeytinyağı
📌2 su bardağı sıcak su (200 ml lik bardak ile)
❗Sizler yarım kilo (500 gr) bamya ile yapabilirsiniz, ona görede diğer malzemeleri biraz daha artırabilirsiniz. Biz ev halkı olarak az kişi olduğumuz için malzemeleri az tuttum…
❗Bamyaların baş kısmını derin kesmeyelim salyalanma olur
❗Ocağın orta bölümünde ama kaynamaya başlayınca en kısık vaziyette toplamda yarım saat pişirdim
❗Sizler malzemeler yumuşak hale ve özlü bir hale gelince ocaktan alabilirsiniz, herkesin ocak hızı farklı olabilir!!!
#nohutlubamyayemeğinasılyapılır #nohutlubamyayemeğitarifi #bamyayemeğinasılyapılır #bamyayemeğitarifi #nohutyemeğinasılyapılır #nohutyemeğitarifi