guzidemertcan
Malzemeler( 4 -5 porsiyon için)
1 litre süt
1 kahve fincanı pirinç ( haşlamak için 2 su bardağı su)
1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
Yapılışı
Pirinci haşlayın. Suyunu çekince biraz süt ekleyip blenderdan geçirin. Kırık pirinç gibi olsun. Kalan sütten bir bardak kenara ayırıp pişirin. Pirinçler tamamen pişince tereyağını atın.Kalan sütle nişastayı açıp ilave edin. Son aşamada vanilin ve şekeri ekleyip bir iki dk daha karıştırarak pişirip ocaktan alın. Kaselere bölüştürüp üzeri kızarana kadar pişirin.
