#shortvideo #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif #enfesyemektarifi #sarımsaklıekmek

Gece gece eşimle canımız sarımsaklı poğaca çekerse is başa düşer 😄 valla şaka bir yana boyle enfes birşey olacağını düşünmemiştim. 🤤 videomu izledikten sonra beğenip kaydet 🌺 farklı ve gece gece acıktıran tarifler için ABONE OLMAYI unutma😄 gelelim tarife
Sarımsaklı poğaca
Hamuru için:
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 su bardağı kadar un
• Kaşar peyniri veya peynir
• Maydanoz
Üzeri için;
• Yumurta sarısı
• 2, 3 diş sarımsak rendesi
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tutam maydanoz
•
Yoğurma kabına sıvı malzemeleri, şekeri ve mayayı koyup biraz karıştırdım.
• Ölçülü olarak un ve tuzunu ekleyip ele yapışmaz yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurdum.
• Üzerini kapatıp mayalanmaya bıraktım.
• Hamuru bir kaç kez yoğurup maya kokusunu çıkarın.
• Yaklaşık 20 bezeye bölüp elimle yuvarladım.
• İçine kaşar peyniri veya peynir, maydanoz ekleyip yuvarladım.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip tepsi mayası için 20 dk beklettim.
• Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180°c fırında kızarana kadar pişirdim.
• Rendenin ince tarafı ile rendelenmiş sarımsağı ve tereyağını ezerek karıştırdım.
• Kıyılmış maydanozu ekleyip ilk sıcaklığı çıkan poğaçaların üzerine sürdüm.
Afiyet olsun.
Sana ne? Sana ne? Yiyip içip gezeceğim. Her gün alem edeceğim. Aşka yenik düşeceğim. Sana ne? Sana ne? Sana ne? Sana ne? [Müzik] Amansız sevdaymış bizlim kesiyor. işimiz hayırlısıyor. Yandık yandık külal yine sevdik yarım. Son sözümü söylüyor bir dinle.

KAYNAK