Sizler de videonun altına yorumlarınızı yapın. Kanalıma abone olmayı ve videoya beğeni atmayı unutmayın!

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCWdXa6wvgCt9UZy8dvIf4Qw/join 👈🏻

Sosyal Medya Hesaplarım:
https://www.facebook.com/seherdilovanofficial
https://www.instagram.com/seherdilovan
https://www.tiktok.com/@seherdilovan
https://www.twitter.com/seherdilovan

Ben Kimim?

Müzikal kariyerine Ankara Radyosu Gençlik Korosu ile başladı…
Ardından TRT Ankara Radyosunda aldığı 7 yıllık eğitim sonrası solist olarak çalıştı… TRT;den almış olduğu 7 yıllık eğitim sebebiyle her yörenin türküsünü tavrıyla okumaktadır…
90’lı yılların başında çıkardığı “Ayvacı” adlı albümle türkülerin yeniden parlamasına vesile oldu…
25 yıllık sanat hayatına satış rekorları kıran 13 albüm sığdırdı…
“Fırat” “Dardayım” “Yollarına Güller Dökem” “Bir Seher Vakti” başta olmak üzere onlarca türkünün hit olmasına vesile oldu…
Duruşu, sahne hakimiyeti ve farklı yorumu ile bugüne kadar binlerce organizasyonda konserler verdi…
Yurt içi kadar şanını yurt dışına da duyuran Seher Dilovan, Azerbaycan (Azersun Holding Konserleri), Türkmenistan, Kazakistan (Cumhurbaşkanlığı Konserleri), Dubai, Almanya, Fransa, İsviçre, İsveç, Hollanda basta olmak üzere birçok ülkede halk konserleri verip
özel gecelerde sahne aldı…
Seher Dilovan 1996 ve 2003’te Türkiye Altın O Objektif en iyi halk müziği sanatçısı ödülüne layık görüldü.Kuzey Kıbrıs Yakın Doğu ünv. öğrencileri en iyi halk müziği sanatçısı ödülünü taktim ettiler.

Albümlerim:
– Ayvacı (1992)
– Vur Eller Oynasın (1994)
– Seher Yeli (1995)
– Sabret Gönül (1996)
– Türkülerle Yeniden (1997)
– Bahar Türküleri (1998)
– Dardayım (2000)
– Seni Bulana Kadar (2002)
– Cemre (2005)
– Yıkılası Karlı Dağlar (2008)
– Gülümse (2011)
– Seher Vakti (2014)
– Seyyah (2017)
– Tadım Tuzum (2021)

#SeherDilovan #hamurisleri #hamurişitarifleri #yemektarifleri #alışveriş #keşfet #magazin #seyahat #pratiktarifler #fürdich #HamurMakinası
Demlensin çaylar, gelsin gözlemeler. Hadi çevirdik. Bakalım seni de şöyle alalım. İşte yeni hamur makinem. Şahane bir hamur olmuş. Şöyle bir tadına ben de bakayım. [Müzik] Güzelmiş bunun şekli şemali. H. Bu da armutlu galiba. Domatesler, maydanozlar, biberler. Şurada benim sevdiğim domatesten var. Aa, kestane var. Kestane var. Güzel olmuş. Ellerime sağlık. Tavuk pişti. Biyotuk demiştim size. Sevgili dostlar merhabalar. Umarım bulunduğunuz yerde keyiflisinizdir ve her şey gönlünüze göredir. Artık sonbaharın yavaş yavaş rüzgarları da esmeye başladı. Hemen yanımızdaki kavakta usul usul dans ediyor. Rüzgarla adeta bir hamur makinesi satın aldım arkadaşlar. Acaba kek mi yapmalıyım yoksa güzel bir gözlemeyle bu ilk açılışı yapmalı mıyız? Yayına başlamadan önce o zaman hemen şu beğeni tuşunu bir tıklayalım ve hala abone değilseniz de bir abone olalım mı kanalımıza? İşte yeni hamur makinem. Burada da yeni çaydanlığım var. Onunla da bugün güzel bir çay demleriz. Hadi işe koyuyalım. Evet, kitapçığı burada. Kırmızı rengi de çok güzel. Hem de bayağı büyük. [Müzik] Parşımı da burada. [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] Makinemiz hazır. Unum burada. 3 bardak unu hemen boşaltıyorum ve kabartma tozumu. Bir bardak dolusu ev yapımı yoğurt yarım bardak suyum var. 1 tatlı kaşığı da tuz kullanacağım. İki tane de kabartma tozum var. İsterseniz bir tane de kullanabilirsiniz. gelsin gözlemeler. [Müzik] Üç bardağımızı koyduk. Ne geliyor şimdi? Kabartma tozu. Evet. Bir tatlı kaşına yakın tuzumuz var. Bunu da hemen ekliyorum. Tamamık indiriyorum. Çok ilginç. Kapatıyorum ama tekrar kendi kendine geri açılıyor. Nerede hata yapıyorum acaba? Bir daha deneyeyim. Oh, nihayet çalışmaya başladı. Şimdi yavaş yavaş yoğurdumuzu dökeceğiz. Dur bakalım. Gelsin yoğurt. Bir bardak yoğurdumuzu döktük. Biraz suyumuzu da koyacağım. Şöyle. [Müzik] Her şey iyi gidiyor. [Müzik] Hamurumu çıkaracağım. Oo, süper güzel bir hamur olmuş. Yumuşacık gözlemelerimiz olacak. Biraz unan da döküyorum. [Müzik] Soğanımızı güzelce iki tane küçük soğan doğrayacağız. Ben çok severim. Hem peynir hem soğan çok güzel olur gözlemenin içinde. Yanına da maydanoz. Maydanoz, soğan, peynir. Şahane bir tat oluyor. Patates haşlayıp kavurup patatesli salçalı, soğanlı onu da koyabilirsiniz. Yine içine maydanoz koyarak. [Müzik] Kimler elinde doğramayı seviyor soğanı? Ben elimde seviyorum doğramayı. Kimisi de hiç eline soğan almıyor. Evde başkalarına doğratıyorlar. Kız kardeşim Deniz öyle. Hayatta soğan doğratamazsınız ona. Mutlaka ya elinde eldiven olacak. Yok da evdeki diğer evin bireylerinden bir tanesine doğratıyor. Sizde de öyle olan var mı? Soğana elini süremeyen, soğan yiyemeyen, yemeklere de soğan koymayan. Soğanlarımızı doğradık. Şimdi maydanozlarımı katacağız. Çayımız kaynaya dursun. Biz bu harika hamuru hemen makineden çıkaralım. Siz de hemen yayının başında şu beğeni tuşuna bir basın ve hala abone değilseniz bir abone olalım mı? Hamur harika görünüyor. Şöyle elimizle toparlayalım. [Müzik] Şahane bir hamur olmuş. Gerçekten mükemmel. Görüyor musunuz kıvamını? Çok iyi. İkinci suyumu yakıyorum. Ondan sonra güzelce doğrayacağım. Pi de yesek diyoruz değil mi? Hadi o zaman ben elimi çabuk tutayım. Çok da küçültmek istemiyorum arkadaşlar. Zaten içinde eriyecek. [Müzik] Soğanımızı koyduk. Maydanozumuzu koyduk. Bir kalıp da peynir koyduk. Artık ne yapıyoruz? Hamurumuzu açıyoruz arkadaşlar. Güzel ufalıyorum böyle peynirimizi. Mis mis. Öyle güzel kokuyor ki soğan, maydanoz, peynir kokusunu size anlatamam. Çok güzel kokuyor. Beraber bunlar çok güzel bir üçlü. Harmanlayalım, karıştıralım. Tavam hazır. Peynirim hazır, hamurum hazır. Şimdi böyle yağımı da hazırladım. Bu biraz tavaya sürmek için. Her şey hazır. Şimdi hamurumu açacağım. [Müzik] Annelerimiz sabahtan kalkıyorlarmış. Anneannemiz, benim anneannem 5te kalkıyorlarmış. Tobalarını yakıyorlarmış. Daha doğrusu ateşlerini. Hatta anneannemin döneminde uzun süre çay da yokmuş arkadaşlar. Mercimek çorbası yapıyorlarmış. Sabahları kalkıp mercimek çorbası içiyorlarmış. Sizler de nasıl durumlar duymuş muydunuz hiç ailenizde eskiden çay yerine mercimek çorbası içildiğini? [Müzik] Yağın lekesi oluşmuş üzerinde. Yağlamıştım çünkü aslında biraz da. [Müzik] [Müzik] gelsin peynirler. Şöyle. Ay ay. Dersim Tunceli, Erzincan, Malatya buralarda patile de deniyor. Sizde ne deniyor? Var mı farklı bir ismi? Yani bizim oralarda gözleme demezler. Daha doğrusu patil derler. Bir yandan pişiyor, bir yandan açıyoruz. Şimdi çayımızı da içeceğiz. Harika olacak. Yanmasın bu. Hadi çevirdik. Altını yağlayacağım. Sanki yağlayarak daha güzel oluyor. Şöyle altını az bir şey yağlamak. Haydi bakalım. Gel bakalım. Şöyle şöyle. Geldik. Hadi bakalım. Attık. Hemen çayımı demleyeyim. Haydi bakalım. Burada çayımız kaynıyor ama benim hemen bunu almam lazım. Piçti çünkü. Seni de şuraya aldık. Ben şimdi çayı demleyeyim. [Müzik] [Müzik] [Müzik] Ben bol malzemeli seviyorum. Evet. Evet. Hadi bakalım. Bunu da kapattık. [Müzik] Bakalım gelsin gözlemimiz. Şöyle altını biraz açayım. Bu da hazır. Hemen bunu da tavamıza alalım. Hadi çevirdik. Bu arada alan geldi. Hh. Tam gözlemelere yetişti alan. [Müzik] Çayımızı da demleyelim. Demlensin çaylar. Gelsin gözlemeler. Kapağını da örtelim. Bunu da alalım. Haydi bakalım. Ay ay. Bu da tamam. Böyle şöyle bir tadına ben de bakayım ha. Ne diyorsunuz? Vallahi şahane görünüyor. Kaptı bile Alan Bey. Nasıl? İyi mi? Şürüyor. Vallah [Müzik] gerçekten nefis. Gerçekten tadı çok güzel. [Müzik] Anneciğim bir tane alabilir miyim ya? E tamam ben sana yardımcı olayım o zaman. Gel çay da vereyim sana. Gel. [Müzik] Kısmını da ben alayım bari. Ha bu arada bu yanmasın. Ay ay ay gözlemimiz yanacak. Yanmasın. Nerede benim sopam? Evreşe mi deniyordu? Evreşem. Evreşe miydi arkadaşlar? Bunun ismi neydi? Bakalım seni de şöyle alalım. Artık geldik sonuna doğru. [Müzik] Evet. Alalım artık bunu. Bakalım sen de gel şöyle. Süper. Güzel olmuş. Ellerime sağlık. [Müzik] Bulutlar yeşillik. Görüyor musunuz renklerin cümbüşünü? Kavak ağacımda yavaş yavaş kendini rüzgarda böyle dans ediyor. Tarlada buğday vardı. Şimdi artık zannediyorum pancar ekildi arkadaşlar. Yan tarafta da arı kovanım. Bütün her yer sabah yemye yeşil. Bu şekilde gözümü açıyorum. Karşıda da köyümüzün inekleri yayılmışlar güzelce. Bu güzel şahane doğada bunların sütü bol olmasın da kimin sütü bol olsun ama şimdi nereye gidiyoruz? Alışverişe gidiyoruz. Hadi o zaman biz yola düşelim. [Müzik] Torbalarımı da aldım. Burası ekmek bölümü. Şunlar çok güzel oluyor. 035’miş. Yani yarım euro bile değil. Daha ucuz. Benim sevdiğim ekmekler de burada. Şöyle göstereyim size hemen. 1.69 139 [Müzik] ekmeklerimi aldım. Tam tahıllı. Bunlar çok lezzetli oluyor. Buzmağa atıyorum. Sonra çıkarıp dilimleyip kullanıyorum. Gerçekten çok lezzetli ekmekler. Bakalım muz ne kadarmış? Afrik süt diyor. Güney Afrika’dan gelmiş bu portakallar efendim. Fiyatı da 29 euroymuş. Acaba muz ne kadar? Bir bakalım. Banan Fransa’dan 354’müş bu muzlarda. Hadi biraz da muz alalım. Harika erik var. Mis gibi. Biraz bundan. Biraz da bu cinsinden alayım. Ne kadarmış fiyatı? 3.99’muş fiyatı. Aa, erik bolluğu var vallahi burada. Kaç çeşit erik var? Bakar mısınız? Elmaları da aldım. Bunlar da burada dursun. Böyle gelelim bakalım. H salatalık var. Tabii bizim Türkiye’deki salatalıkları beklemeyin arkadaşlar. Salatalığın durumu bu. Şöyle. Evet. Domatesler, maydanozlar, biberler. Şurada benim sevdiğim domatesten var. Bu da güzel. Fiyatı ne kadarmış? 450’ymiş. Fransız domatesi. Bunu da yemeklere kullanabiliyoruz. Bu da daha çok aldığım salkım domates. Eğer iyiyse gerçekten alınabilecek durumdaysa alacağım arkadaşlar. Patlıcana da ihtiyacım var. Kabağa da ihtiyacım var. Salkım domates aldım burada. Maydanozların durumu çok iyi görünmüyor ama alacağım mecbur. Şöyle. Şu nasıl? Şu şu fena değil. Alayım bunu. Güzel görünüyor. Hadi bakalım. Burada tartlar, pastalar. Bu euro civarında. Bu euro. Güzelmiş bunun şekli şemali. Evet. H. Bu da armutlu galiba. 795’miş. Bu da böyle bir kuleli yemek. Yani tavuklu yemekmiş. Aa, kestane var. Kestane var. Şimdi bu kestaneleri haşlasak mı? Bu kestaneleri kızartsak mı? Bu kestaneleri sobanın üstünde patlatsak mı? Taze fasulye aldım arkadaşlar. Epey de aldım. E Fastan geliyormuş. Seyrinizi alın. Bunu güzelce içine çıkarıyorsunuz. Sonra kahvaltı için içine güzel biraz hafif tuz. Sonra da kaşar peyniri koyuyorsunuz. Muhteşem güzel oluyor. Sabah kahvaltısına yapar mıyız? Yaparız ya. O yüzden bir de bunlardan şöyle alalım. Biraz da havuç alayım. Patatesler çeşit çeşit görüyorsunuz. Bu kızartmalık. Bu daha çok fırında. Bu daha çok fırında yapmak için iki çeşit patates aldım. Kızartmalık ve fırında yapmak için. Daha farklı patatesler de var burada. Kırmızı patates var. Yani çeşit çeşit hangisinden istiyorsanız soğanlar da öyle. Kırmızısı işte efendim arpacık soğanı. Şudur. Burada tepsi var. Hemen bu da diyor bu şekilde. [Müzik] [Müzik] Peynir bölümündeyiz. Çeşit çeşit peynirler her yerde rendelenmiş kaşarlar. Makarnanın artık neyin üstüne kullanmak istiyorsanız börek vesaire çeşit çeşit kaşarları görebilirsiniz. Tereyağları var. Tuzlu tuzsuzu, yarım tuzlu. Ben bu peyniri çok severim. Bundan bir tane alalım. [Müzik] Helal olsun. Bana yerleştirdim. Alışverişimi yaptım, yerleştirdim. Şimdi bir de gidip evde bunu yerleştirmek gerekiyor. Hadi bakalım bize kolay gelsin. Evet vallahi torbalar bunlar. Ben şimdi bir ışığı da açayım. Şimdi bunların hepsi yerleşecek. Hadi kolay gelsin. Vallahi hemen hemen boşalttım. Bir şey kalmadı. Bu arada da bio tavuk almıştım. O tavukları da fırına attım. Kızaracak. Bir yandan da bir çay deneye bakalım. Tavuk pişti. Biyotuk demiştim size. Gayet de güzel görünüyor vallahi. Şahane. Yanına da salata. Efendim durum bu. Ellerime sağlık. Demlensin çaylar, gelsin gözlemeler. Hadi çevirdik. Bakalım seni de şöyle alalım. İşte yeni hamur makinem. Şahane bir hamur olmuş. Şöyle bir tadına ben de bakayım. Ha [Müzik] güzelmiş bunun şekli şemali. H. Bu da armutlu galiba. Domatesler, maydanozlar, biberler. Şurada benim sevdiğim domatesten var. Aa, kestane var. Kestane var. Güzel olmuş. Şu beğeni tuşunu bir tıklayalım ve hala abone değilseniz de bir abone olalım mı kanalımıza?

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“YENİ HAMUR MAKİNAMLA POFUDUK GÖZLEMELER EVDEKİLER BAYILDI! 😍” üzerine 39 yorum

  1. Seher hanım
    Sizi türkülerimizle çok sevdik. Sanatçı duruşunuzla, yetiştirdiginiz güzel evlatlarızla , aile ilişkileriniizle sanat çevresinde en güzel örneksiniz. Tüm bunların dışında Avrupa'nın ortasında ev ortamı sıcaklığı, içtenliğiyle Anadolu kadını ruhunu görmek bana ayrı bir huzur veriyor. Demlenmiş çayın keyfi sizinle çok güzel.❤❤❤

Yorum yapın

Benzer Tarifler

PRATİK❗CEVİZLİ KOLAY 👌ANNE KEKİ TARİFİ

PRATİK❗CEVİZLİ KOLAY 👌ANNE KEKİ TARİFİ

Videoda Farklı Dillerde Altyazılar bulunmaktadır. İstediğiniz dillerde Altyazıları Aktifleştirebilirsiniz. 📢📢📢📢📢📢 KANALIMA ABONE OLARAK DESTEK OLURSANIZ ÇOK MUTLU OLURUM YOUTUBE KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN: https://tinyurl.com/yeyw465 #nefisyemektarifleri