Tek Tencerede Nefis Köfte Patates Yemeği | Hızlı ve Pratik!

Merhaba! Bugün sizlerle tencerede hazırlanan, hem lezzetli hem de çok kolay bir köfte patates yemeği tarifi paylaşıyorum! Evde herkesin severek yiyeceği bu pratik yemek, tek tencerede hazırlanıyor ve zamandan tasarruf sağlıyor. Malzemeler herkesin evinde bulunan cinsten, yapımı ise sadece birkaç adım! Videoyu beğenmeyi, kanala abone olmayı ve yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Youtube: Leyli’nin Tarifleri
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

#köfte
#patates
#köftepatates
#lezzetlitarifler
#tencereyemeği
#evyapımı
#HomeCooking
#EasyRecipe
#MeatballPotato
#OnePotMeal
#TurkishFood
#TastyRecipe
#QuickMeal
#ComfortFood
#TencereYemeği
#KöfteTarifi
#PatatesYemeği
#EvYemeği
#YemekTarifi
#HealthyDinner
#FamilyRecipe
Dostlar şöyle alıyoruz. İsteyen yanına pilavla, isteyen sade. Gerçekten mükemmel oluyor. İzerken bile canım istiyor. Evet. Şöyle sosundan da üzerine gezdiriyoruz. Oh, harika. Tabii patatesimizden de vazgeçmiyoruz sevgili dostlar. Patatesimizden vazgeçer miyiz? Evet. Şimdi sevgili dostlar bugün size tavuktan öyle bir köfte yapacağım ki harika bir şey olacak. Yaptığımda görüşürüz. Onun için 750 gram tavuk kıymam var. Buttan yaptırdım sevgili dostlar. Özel olarak yaptırdım. İki tane patatesim var. İki tane soğanım var. Bir tane kapya biberim var. Bir tane yeşil biberim var. İki tane domatesim var. Baharatlarım var. Bir tane yumurtam var. Birazcık da balım var. Sevgili dostlar içime oturdu. 30 liraymış bunun kilosu. Naneyle maydanoz. Evet nanem var. Maydanozum var. Şimdi yavaş yavaş başlayalım bakalım. Önce soğanlarımızı çok minik bir şekilde doğrayalım. Şöyle mümkün olduğu kadar. Eski yöntem. Evet. Bugün böyle doğramaya karar verdim sevgili. Anneannemin yöntemi bu. Çok eskiden böyle doğranırdı. İnce şey doğradı değil miydin? Bu şekilde doğranırdı. Bu şekilde doğrayalım bakalım. Yani çiltme gibi. Duygulandım. Ha ben çocukluğumdan beri görmüyordum bu doğrama şeklini. Maydanozlarımızına naneler iki dal nane şöyle azıcık da bir maydanozumuz var. Bunları da en ince olabildiğince doğrayacağım sevgili dostlar. Şöyle güzel bir yaz gelsin de mangal yakalım. Şöyle güzel bir. Evet. Senin tavuk kebaptan yapalım inşallah. Şu Ramazan bir çıksın. Hı hı. Allah izin verirse yaparız. Bir tavuk kebap yapalım. Vallah çocuklar da istiyor. H çocuklar da istiyor. Dostlar bu soğanımızı daş aman kapya biberimizi de mümkün olduğu kadar en küçük doğramaya çalışıyorum. Siz de ne kadar ufak doğrarsanız inanın ki o kadar güzel olacak. Bakın sevgili dostlar, şimdi malzememizi doğradık. Yoğurma kabımızın içine alıyoruz hepsini. Koyuyoruz baharatlarımızı. Göster. Bakın koyuyoruz ama şöyle hepsini değil biraz da üstüne lazım. Kekeğin tamamını koyuyoruz. Karabiberin tamamını koyuyoruz. Körenin tamamını koyuyoruz. Şunları da sonra üstüne kullanacağız tabii ki de sevgili dostan yapıyorum. Niye? Çünkü hem sağlıklı şu ramazanda güzel olur. Şöyle bir yemek kaşığı kadar da yağ koydum. Şimdi bunu güzelcene tuzunu atmadık sevgili dostlar. Şöyle bakın. yeteri kadar. Herkes kendine göre atsın. Çok atmayın lütfen. Şimdi eee bir kaşık da mal koyuyoruz ve güzelcene şimdi köftemizi yoğuralım. [Alkış] Bir çay bardağı da kalete unumuz var. Bu kalete unu. Şimdi güzelcene biraz daha yoğuracağız. Ondan sonra da şekillerimizi vermeye başlayacağız. Bakın sevgili dostlar iyicene yoğurduk. Gayet güzel oldu. Şimdi parça parça alacağız ve güzel güzel yuvarlak şeklinde yapacağız. Elimizi yağya batırarak yaparsak daha kolay yaparız. Ben hemen bir yağ getireyim. Herkes istediği boyutta ve istediği büyüklükte yapabilir. Ben bu büyüklükte yapıyorum sevgili dostlar. Ama daha küçük yapıp daha küçük bir tepside yapıyorsanız daha küçük de yapabilirsiniz. Ürktürlü ayarlayamadım. Ayarlarsın. Ayarlarsın. [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] Sevgili takipçilerim, sevgili dostlarım şöyle altını güzelcene bir ne yapıyoruz? Yağlıyoruz. Önce bunu fırına da sürmek en güzeli ama fırınınız yoksa tencerede de yapabilirsiniz böyle. Biz şu an ne kullanıyoruz? Tencere tava. Evet, biz tencere tava kullanıyoruz. Şimdi şöyle şunun ortasına koyuyorum. Şimdi şu şekilde kenarlarına diziyorum. Sıra geldi patateslerimize. Şimdi şunu bir çıkaralım. [Müzik] [Müzik] Şöyle düzelim ki dışarıya çıkmasın. [Müzik] Şimdi sevgili dostlar sıra geldi köftelerimizi dizmeye. Yeah. [Müzik] [Müzik] Şimdi köftelerimizi de şöyle düzenleyelim lütfen. Mümkün olduğu kadar herkes kendine göre, ailesine göre yapsın lütfen. Şimdi şöyle de koyduk mu? Tamam. Tam da oldu. Bakın sevgili dostlar elma dilimi şeklinde şöyle dilimliyoruz. Patateslerimizi de [Müzik] her birinin arasına bu şekilde. Fark etmez. ufaklı şöyle güzel güzel koyuyoruz. [Müzik] İşte tamam. Şimdi bunun bir de sosunu hazırladık mı işimiz kolay demektir sevgili. Şöyle güzelcene patateslerimizin üzerlerini, yanlarını bu şekilde hafif hafif yağlıyoruz. [Müzik] Şöyle güzelcene üstlerine toz kırmızı biber ekeliyorum sevgili dostlar. [Müzik] Çok heyecanlı görünüyor. Şimdi bunu fırınımıza sürelim. Birazcık pişerken biz sosunu hazırlayalım. Fırınımıza süreceğiz. Bu biraz pişerken biz de buna sosunu hazırlayacağız sevgili dostlar. Şöyle küçük bir baş sarımsağımız var. Şimdi sosumuzu hazırlıyorum. Bunu böyle rendeleyeceğiz. Siz nasıl kolayınıza geliyorsa ben rendeleyeceğim en azından. Tımsağımızı koyduk. Şimdi de böyle yağımızı koyuyoruz. Yemek kaşığı salçamız var. Domates salçası. kendi yaptığımız sevgili dostlar güzelcene böyle kavuralım bakalım. Bu salçayı annem yaptı. Evet bak nasıl tertemiz güzelcene duruyor. Bakın sevgili dostlar e salçamız güzelcene kavrulunca açıldı. Şimik de baharatlarımızı koyuyorum. Yine aynı baharatlar. Evet. Baharatlarımızı aynı köftemizin içine koyduğumuz baharatlardan buraya da ilave ettim. Şimdi de biraz su ilave edeceğim. Kaç dakika kaynayacak? Şöyle bir 5 dakika kaynayacak. 5 dakika da değil. 23 dakika kaynadı mı? Tamam. Sevgili dostlar yaptığımız sosumuzu şimdi böyle üzerine güzelcene döküyoruz. [Müzik] Ondan sonra tekrar fırına koyacağız ve pişmeye devam edecek. Yani illa fırında değil tencerede de siz de evinizde yapabilirsiniz. Yani tencerede de yapılabilir. Evinizde tabii ki fırında da yapsanız evinizde yapacağınız da sevgili dostlar. İşte bu kadar sos yeter. Bu fırına [Müzik] tamam. [Müzik] [Müzik] [Müzik] kapanmış. Sevgili dostlar, yapacak olana kolay gelsin. Yiyecek olana afiyet olsun. Bizi izlemeyi, abone olmayı unutmayın lütfen. Hoşça kalın. Allah’a emanet olun inşallah. Afiyet olsun hepinize sevgili dostlar. Şöyle alıyoruz. İsteyen yanına pilavla, isteyen sade. Gerçekten mükemmel oluyor. Üzerken bile canım istiyor. Evet. Şöyle sosundan da üzerine gezdiriyoruz. Oh, harika. Tabii patatesimizden de vazgeçmiyoruz sevgili dostlar. Patatesimizden vazgeçer miyiz? Evet. [Müzik] Şimdi [Müzik]

KAYNAK