İmam bayıldı yapıyoruz 🌱 #masterchef #pratiktarifler #masterchefuy



tuba8erdem
İmam bayıldı yapıyoruz 🌱

Malzemeler :
-1 orta boy soğan
-1 yeşil biber
-1 kapya biber
-1 domates
-1-2 diş sarımsak
-1 yemek kaşığı biber yada domates salçası
-2 su bardağı su (duruma göre ekleyin)
-1 çay bardağı zeytinyağı
-tuz,kimyon sevdiğimiz baharatlar

-Önce soğanı kavuralım ardından patlıcan hariç tüm malzemeleri ekleyip biraz kavuralım (çok değil hepsi birlikte pişicek)
-patlıcanları alacalı soyalım tencereye alta gelicek tarafı soymadım yatak gibi yaptım
-patlıcanın tepesi kesilmez sadece temizliyoruz çünkü tepesi patlıcanın dağılmasını engeller
-ardından patlıcanları malzemelerin üstüne koyalım suyuda ekleyip pişmeye bırakalım pişince alt malzemeleri karnıyarık mantığı içine dolduralım ve hazır
Nefis bişey oluyor

#imambayıldı #yemektariflerim
İmam Bayıldının burada her zaman anlattığımız bir püf noktası var. Herkesin bildiğinin aksine imam bayıldı da patlıcan kızartılmaz. Patlıcan diğer yemeklerle birlikte o şekilde pişer. Daha sonra onlar da içine eklenir. Doğrusu budur.

KAYNAK

“İmam bayıldı yapıyoruz 🌱 #masterchef #pratiktarifler #masterchefuy” üzerine 38 yorum

Yorum yapın