Malzemeler :

~Hamuru için :
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 buçuk su bardağı un

~Şerbet için :
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Birkaç limın damlası

👩‍🍳 Tarifin Yapılışı :

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
Uygun bir tencerenin içerisine 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu ekleyip güzelce karıştıralım.
Tenceremizi ocağa alıp şerbetimizi kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra içerisine birkaç damla limon suyu ekleyip 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım ve şerbetimizi soğumaya bırakalım.

Şimdi tatlının hamurunu hazırlayalım.
Geniş bir yoğurma kabına 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı yoğurt ekleyerek çırpalım.
Ardından 1 su bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 1,5 su bardağı unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurumuz hazır olduktan sonra yaklaşık 5 dakika dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak şekil verelim.
Her bir hamur parçasını irmiğe bulayıp, fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, yaklaşık 25 dakika üzeri hafif pembeleşene kadar kontrollü şekilde pişirelim.

Tatlılarımız fırından çıktıktan sonra 10 dakika kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim.
Daha önceden soğuttuğumuz şerbeti tatlıların üzerine gezdirerek dökelim.

Ve Hira tatlımız servise hazır. Şerbetini tam kıvamında çekti, yumuşacık oldu.
Servis tabağına alıp dilediğiniz gibi ikram edebilirsiniz.

Tarifimi beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı, kanalıma abone olmayı ve yorum yapmayı unutmayın.
Yeni tariflerde görüşmek dileğiyle…
Hoşça kalın, sevgiyle kalın!

Bizleri diğer hesaplarımızdan takip edebilirsiniz:

Instagram Adreslerimiz:
https://www.instagram.com/candirsengl/
https://www.instagram.com/gamzecandir/

Next Sosyal Adresimiz:
@ pratikyemektarifleri

Touchapp Adresimiz:
@ yemektariflerisengul

Mail Adresimiz:
candirsengul@gmail.com

#tatlıtarifleri #şerbetlitatlıtarifleri #şerbetlitatlı #dessertrecipe #pratiktarifler #hira #hiratatlısı
Merhaba arkadaşlar. Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlerle birlikte yapımı oldukça pratik ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak nefis bir hirra tatlısı yapacağız. Çok vakit kaybetmeden hemen tatlımızı yapmaya başlayalım. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Uygun bir tencerenin içerisine 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu ekleyip güzelce karıştıralım. Tenceremizi ocağa alıp şerbetimizi kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra içerisine birkaç damla limon suyu ekleyip bir ik dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım ve şerbetimizi soğumaya bırakalım. Şimdi tatlının hamurunu hazırlayalım. Geniş bir yoğurma kabına 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı yoğurt ekleyerek çırpalım. Ardından 1 su bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamurumuz hazır olduktan sonra yaklaşık 5 dakika dinlenmeye bırakalım. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimize yuvarlayarak şekil verelim. Her bir hamur parçasını iğe bulayıp fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika üzeri hafif pembeleşene kadar kontrollü şekilde pişirelim. Tatlılarımız fırından çıktıktan sonra 10 dakika kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim. Daha önceden soğuttuğumuz şerbeti tatlıların üzerine gezerek dökelim ve hira tatlımız servise hazır. Şerbetin tam kıvamında çekti. Yumuşacık oldu. Şimdi servis tabağını alıp dilediğiniz gibi ikram edebilirsiniz. Tarifimizi beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı, kanalımıza abone olmayı ve yorum yapmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek dileğiyle. Hoşça kalın. Sevgiyle kalın.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ÖYLE KOLAY BİR TATLI Kİ🥰 ŞİPŞAK YAPILAN Bu Tatlıyı Denemeyen Çok Şey Kaçırır! | Hira Tatlısı Tarifi” üzerine 20 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler