Ekonomik ve çok lezzetli bu tarifimi denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum.
Kanalıma abone olmanızı da sizlerden rica ediyorum ☺️
Malzemeler :
3 adet orta boy patates
Bir kase kıyma
1 adet yumurta
2 orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
Kıyılmış maydanoz
4 yemek kaşığı galeta unu ( ben bayat ekmek kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
Bir çay kaşığı pul biber
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı toz kırmızı biber
Bir çay kaşığı kimyon
Yapılışı :
Patatesleri rendenin küçük tarafı ile rendeleyip, suyunu sıkalım. Soğanları da rendeleyip suyunu sıkalım. Sarımsakları havanda ezelim ve bütün malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım. Fikir verip, az yağda kızartalım. Afiyet olsun ☺️
