🔥MANTARLI TAVUK 🔥PROTEİN DEPOSU EKONOMİK YEMEK TARİFİ #trending

Kanalımı izleyen herkese selamlar. Mantarlı bol sebzeli tavuk sote tarifimiz var. Sizin vaktinizi almamak için sebzeleri ve tavuk etlerini önceden doğrayarak hazırladım. Daha sonra uygun bir tencereyi ocağa koyuyorum ve içerisine 45 yemek kaşığı sıvı yağ ekledikten sonra tavuk etlerini içerisine koyuyoruz. Tarifimizde 600 gram kadar kemiksiz göğüs eti kullandım. Sizler but kısmından da kullanabilirsiniz. Etlerimizi çok küçük olarak doğramadım. Yani biraz iri kuşbaşı olarak doğrayarak hazırladım. Etler suyunu bırakıp da tekrar çekene kadar kapağı kapalı olarak soteliyoruz. Daha sonra içerisine bir adet yemeklik olarak doğradığım kuru soğanı ekliyorum. 1 adet kırmızı kapya biber. İki diş de sarımsak doğradım. Sebzelerimizi çok küçük doğramıyoruz. İçerisinde eriyip kaybolmasın. ve 2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekliyorum. Çünkü tavuk eti biraz kuru bir ettir. Yani yağlı bir et değildir. O yüzden üzerine birazcık zeytinyağı ekledim. Soğanların ve biberlerin hafif diriliği gidene kadar birazcık soteliyoruz ve bir paket doğradığım mantarı da içerisine ilave ediyorum. Şöyle güzelce bir karıştıralım. Bu yemek yapabileceğiniz en pratik, en kolay tariflerdendir. E zaten mantar ve tavuk eti birbirine çok yakışan iki lezzettir. Benim çok sık yaptığım ve çocukların da çok severek tükettiği bir yemek tarifidir. Üstelik çok kısa bir sürede de pişiyor. Evet. Bir süre soteledikten sonra içerisine bir adet kabuklarını soyarak doğradığım domatesi ekliyorum. Daha sonra tuz, pul biber, kekik ve karabiberini ekliyorum. Yemeğimizde salça kullanmıyoruz arkadaşlar. Malum yaz ayındayız ve böyle hafif bir yemek olmasını istediğimiz için e yemeğe salça kullanarak yemeğimizi ağırlaştırmıyoruz. Baharatlarını ekledikten sonra 2-3 dakika daha soteliyoruz. Evet yemeğimiz artık pişti. İsterseniz yemeğinizi bu şekilde tüketin. İsterseniz de içerisine yarım paket krema ekleyebilirsiniz. Kremalı mantarlı tavuk sütü çok lezzetli olacaktır. Ben de şöyle 100 milim kadar krema ilavesi yapıyorum. İçerisine krema kullanmak istemiyorsanız da yarım yemek kaşığı tereyağı da ekleyebilirsiniz. Şöyle kremayı ekledikten sonra 2 taşımı kaynatıyorum. Yani o eklediğim kremayı biraz çektiriyorum. Daha sonra ocağı kapatıyorum ve yemeğimizi servis yapalım. Bol sebzeli mantarlı tavuk sote yemeğimiz hazırdır. Videomu buraya kadar izlediyseniz abone olmayı, beğenmeyi ve yorum bırakmayı unutmayalım lütfen. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.

KAYNAK