Search

Tehlikeli kurabiye 🙉



Favorimdir🥰Senelerdir…🫠 Uzun zamandır tehlikeli kurabiye olarak anıyorum bunu çünkü yedikçe kendimi durduramıyorsun🙊🙉🙉 Seneler içinde çok kez paylaşmışımdır aslında; yapmışken tekrar paylaşıyorum. (YouTube kanalımda daha detaylı videosu da var izlemek isterseniz) Buraya da kısaca yazıyorum.
Ben bu kez aşağı yazdığım ölçülerin iki katını yaptım ve bir kısmını dondurucuya attım hamur olarak. Aşağıdaki ölçülerle yaptığınızda bir tepsi çıkıyor.

Malzemeler

🔴125 gr oda isisinda tereyag yada margarin
🔴2-3 yemek kasigi toz seker( orijinal tarifte 3 yemek kasigi konuyor ama bana 1,5 kasik seker yeterli geliyor, pudra sekerine bulayacagimiz icin gozunuze az gozukmesin, tadi gayet yerinde oluyor)
🔴Yarim su bardagi dovulmus ceviz (veya fındık)
🔴Aldigi kadar un ( ben 2su bardagina yakın kullandim amaaa unu mutlaka azar azar yogura yogura ekleyin, bazen biraz daha az ya da fazla aliyor:)
🔴once cekilmis ceviz, yag ve sekeri huzelce karstirin. Yavas yavaş un ekleyerek yogurmaya baslayin. Toparlaninca tamamdr. Minik toplar yapip tepsiye dizin
🔴170-175 derecede pişirilir(20
Dk civarı pişiyor benim fırında ) ( cok kızarmıyor, gözünüz uzerinde olsun)
🔴 finindan alip biraz soğutup pudra sekeri- tarcin karisimina bulayın ve servis edin. Uzun sure bayatlamiyor) #kurabiyetarifleri #kurabiye
adını tehlikeli kurabiye koymuştum belki hatırlayanlar vardır gerçekten çok tehlikeli çünkü bir tane yersen asla kendini durduramıyorsun çok lezzetli minik minik çayın kahvenin yanında o kadar güzel gidiyorlar ki tereyağı şeker ceviz ve unla böyle bir hamur hazırlayıp hepsini yuvarlak yuvarlak yapıyoruz tepsiye diziyoruz sonra da pişip geliyor biraz soğuduktan sonra tarçın pudra şekeri karışımına böyle buluyoruz afiyetle yiyoruz denemenizi tavsiye edip yorumlarınızı bekliyorum ben bir kısmını da çiğden dondurdum muhteşem oluyor

KAYNAK

  • Hamurişi, Kurabiye Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Tehlikeli kurabiye 🙉” üzerine 24 yorum

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com