KREMA YOK ❌SÜREKLİ YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ 🏆TAM KIVAMINDA SUPANGLE TARİFİ ✅

Gerekli Malzemeler
1 litre süt
Tepeli 3 buçuk yemek kaşığı un
Tepeli 3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı

‼️Piştikten sonra eklenecekler
1 yemek kaşığı tereyağı
80 Gr sütlü çikolata

‼️ Muhallebili soğuduktan sonra 1 çay bardağı buzlukta soğutulmuş buz gibi su

Süslemek için :
parça antepfıstığı
file fındık
dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz🤗

‼️ Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml

#supangle #tatlı #tatlıtarifleri #pratiktatlıtarifleri #sütlütatlılar #dessert #dessertrecipe #keşfet #asmr
Merhabalar, kanalıma hoş geldiniz. Bugün hem pratik olan hem de lezzetiyle çok güzel bir tatlı olan spankle tarifi ile geldim. İçerisinde krema kullanmıyoruz. İnanın hazır alınanlardan kat daha güzel. Sizlere de tavsiye ederek hemen yapımına başlıyorum. Uygun bir tencereye 3,5 yemek kaşığı dolusu unu yine aynı şekilde kaşıklar sepeli olacak şekilde 3 yemek kaşığı nişasta ekliyorum. Ben buğday nişastası kullandım. İsteyenler mısır nişastası da kullanabilir. 3 yemek kaşığı da kakao ekledim. E malzemelerimi eleyerek ekliyorum. Böylelikle kıvamı daha güzel olacak. İçerisinde topaklaşma olmayacak. Tatlının kıvamının güzel olabilmesi için unu, nişastayı, kaşıklar tepeli olacak şekilde ekledim. Aziz eksik beyaz fazla kullanmanız halinde ya çok katı olacaktır ya da çok sıvı olacaktır. Bu yüzden vermiş olduğum ölçülere birebir uymanızı öneririm. Üzerine bir su bardağı da toz şeker ekledim. Daha sonra karıştırdım. E bu arada kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200 ml. Daha sonra 1 litre sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırdalım. Bu aşamada ocağımadan önce güzelce karıştırmamız gerekiyor. İçerisinde hiçbir topaklanma olmasın. Bir tane de yumurta sarısı ekledim. Güzelce dağılana kadar karıştırıyorum. Sonra hemen ocağa alacağım. Ocağı aldım. Ocağı çok fazla yüksek ayar açmıyorum. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp koyulaşana kadar pişirmeye devam edelim. Bu esnada çırpıcıyı hiç bırakmayalım. Sürekli karıştıralım. Aksarli gibi tutabilir. Görmüş olduğunuz gibi kaynamaya başlayınca hemen kıvam aldı, koyulaştı. Bu şekilde yaklaşık bir dakika daha pişireceğim. Sonrasında üzerine tereyağı ve çikolata ekleyeceğim. Bir yemek kaşığı tereyağı ekliyorum. 80 gram da sütlü çikolata ekliyorum. Hemen ocağı kapatıyorum. Sıcaklığıyla eriyecektir. Tamamen içerisinde çikolata tereyağı eriyene kadar karıştıralım. Çikolata ve tereyağı tamamen eridi. Kıvamı, rengi çok güzel oldu. Şimdi ocaktan alarak başka bir kaba boşaltıyorum. Kaba boşalttıktan sonra üzerinin kabuk tutmaması için arada bir karıştırarak oda sıcaklığına gelene kadar bekleteceğiz. Oda sıcaklığına geldikten sonra yani tamamen soğuduktan sonra üzerine buz gibi su ekleyeceğiz. Sonrasında mikserle çırpacağız. Bu tatlının en önemli püf noktasıdır. E böylelikle kıvamı, dokusu çok daha güzel olacak. Tamamen soğudu. Görmüş olduğunuz gibi biraz da katılaştı. Şimdi üzerine buz gibi soğuk suyu ekliyorum. Hatta içerisinde biraz da buz parçaları vardı. Suyun bu şekilde olması gerekiyor. Öncesinde dondurucuya suyu koyup hazır edelim. Çırpıcıyı çalıştırmadan hafifçe karıştırdım. Şimdi çalıştırıp pürüzsüz oluncaya kadar güzelce çırpıyorum. Suyun da tamamını eklemedim. Çeyreğini bıraktım. Kıvamına göre ekleyeceğim. Biraz daha akışkan olmasını istediğim için suyun tamamını kullanıyorum. Çırptığımda çok daha güzel olacak. Yani bir çay bardağı su tam geliyor. Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü de 125 ml. Sizler de suyun tamamını eklemeyip çok azını ayırarak kıvamına göre ekleme yaparak çırpabilirsiniz. Belki sizde biraz daha az yetecektir. Suyla güzelce karışıp pürüzsüz oluncaya kadar çırptım. Kapağımını görüyorsunuz. Gerçekten çok güzel oldu. Rengi de muhteşem. Şimdi hemen kaselere boşaltıyorum. Bu şekilde 6 tane kaseye tam geliyor. Sizler daha küçük kaselerde yaparsanız sayısı daha fazla olur. İsterseniz kaselerin taban kısmına kedi dili bisküvisi veya sevdiğiniz farklı bisküvi çeşitleri ya da kek de yerleştirebilirsiniz. Ben bu seferlik sade hazırladım. Hangi şekilde yaparsanız gerçekten muhteşem oluyor. Kaseleri aldıktan sonra buzdolabında dinlenmeye kaldıracağım. En az 3-4 saat boyunca dinlendirmenizi öneririm. Buzdolabında ne kadar kalırsa kalsın asla üzeri kabuk tutmuyor. Bekledikçe çok daha lezzetli hale geliyor. Eğer ertesi gün için yapacaksanız üzerini bir sıçreş filmle kapatarak bekletebilirsiniz. Tepsiye alıyorum. Hemen buzdolabına kaldıracağım. Buzdolabında 3 saat dinlendirdim. Şimdi üzerini süslüyorum. Üzerini süslemek için file, fındık ve parça fıstık kullanıyorum. E sizler burada istediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz. Dilediğiniz malzemelerle Hindistan cevizi de serpiştirebilirsiniz. O da bu tür kakaolu tatlılara çok yakışıyor. Üzerini süsledikten sonra sizlere hemen kıvamını göstereceğim. Hem çok lezzetli hem de yapımı çok kolay bir tatlı. Son olarak üzerine dondurulmuş vişne ekliyorum. Şöyle yakından bir kez daha tatının nasıl göründüğünü gösterdikten sonra sizlere hemen dokusunu, kıvamını göstereceğim. Gerçekten hem görüntüsüyle çok güzel oluyor hem de lezzetiyle. Şöyle bir kaşık alarak sizlere kıvamını göstermek istiyorum. Görmüş olduğunuz gibi yumuşacık ipeksi kıvamıyla çok güzel bir tatlı oldu. Kesinlikle sizlere de öneririm. Tarifi denerseniz, sonuçlarınızı paylaşırsanız çok sevinirim. Malzemeleri açıklama kısmına her zamanki gibi ekledim. Oradan da bakabilirsiniz. Malzeme ölçülerine birebir uyarak hazırlandığında gerçekten sonucu muhteşem oluyor. E bir kere deneyince ne demek istediğimi anlayacaksınız. sürekli yapmak isteyeceğiniz tariflerden birisi olacak. Eğer tarifi denerseniz sonuçlarınızı bekliyorum. E bu tarifi görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz. Eğer tarifimi sevdiyseniz kanalıma abone olarak, yorum bırakarak ve videoyu beğenerek destek olursanız çok sevinirim. Tarifi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. Bir sonraki tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın.

KAYNAK