Kolay pizza
*1 adet lavaş
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çarliston biber
*1 domates
*1 pişmiş tavuk göğsü (isteğe göre)
*6-7 ince dilim sucuk
*1 soğan
*5-6 dilim kaşar peyniri
*sıvıyağ
Yapılışı:Tavayı yağlayıp, lavaşı tavaya yerleştiriyoruz. Üzerine suyla açtığımız salçayı sürüyoruz. Malzemeleri sırayla üzerine yayıyoruz. Ağzını kapatıp, kısık ateşte 10-12 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun
#pizza #kolaypizza #pratikpizza #sucuklupizza #karışıkpizza #antalyakadınlarkulübü #antalya #adana #pratiktarifler #evhanimlari #nefis #nefisyemektarifleri #lezzetli
Herkese merhaba. Bugün kolay pizza yapıyoruz. Neden kolay pizza yapıyoruz? Çünkü YouTube’da YouTube kanalımda bir takipçim var. Oradan dedi ki bana, “Kolay pizza yapar mısın?” dedi. Daha doğrusu pizza yapar mısın? Dedi. Ben de tabii yaparım dedim. Kolay olanı seçtim. O kadar kolay ki hamur yerine bu marketlerde satılan lavaşlar var ya ondan kullanıyoruz efendim. Rastgele ben malzemelerimi koyuyorum. En alta şöyle gördüğünüz gibi domates salçamı güzelce yaydım. Ardından soğanlarımdan eklemek istiyorum. Şöyle ben sevdiğim malzemelerden koydum. Aynı zamanda evde olma oluyor olmaları da tabii ki önemli bir durumdu. Bunun yanında biberlerimden koydum. Şöyle evde ne malzeme varsa onu kullanabiliriz kızlar, beyler ya da fark etmez. Şöyle daha önceden yapmış olduğum dolapta göğüs eti vardı. Ondan da ekliyorum. Hani tavuklu pizzadan esinlenmiş gibi oldu. Yok yok diyebiliriz yani. Şöyle birazcık sucuk vardı. Ondan koydum. Domates alta mı döşeseydim? Fark etmez. Ben böyle yapıyorum. Domatesimden koyuyorum. Bakalım nasıl olacak. Hiçbir fikrim yok ama güzel olacağını düşünüyorum. Neden bilmiyorum. Aklıma öyle geliyor diyelim. Şöyle kaşarımdan da dilimledim. Şimdi bunu ocağa alacağım ve eee üzerine kapak kapatacağım. Hem buharında hem kısık ateşte pişmesini sağlayacağım. İçindeki malzemelerin yumuşamasını sağlayacağım. Bitince tekrar görüşelim. Ocağımızı aldık. Şimdi üzerine. Benim bu kadar büyük kapağım yok maalesef. Ben de şöyle bir tepsi kapatacağım. Bekliyoruz. Pizzamız şu hale aldı. Kaşarlarımız eridi. Gördüğünüz gibi suuklarımız da buharda pişti. Gayet de lezzetli görünüyor. Hadi bakalım tadına bakalım. Vallahi çıtır olduğu aşikar. Lavaşımız gevredi altında ama lezzet olarak nasıl olduğu konusunda hiçbir fikrim yok. Bakalım mı? Ay çıtır çıtır. Çok güzel oldu. Afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK
