Search

Tarif yorumda ✍🏻

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍🏻” üzerine 30 yorum

  1. Dinamit Sandviç 🌶️🧨

    Malzemeler

    Su bardağı ölçüm 200 ml

    Hamur için

    600 g un(4 su bardağı+3/4 yani bir su bardağından bir parmak eksik)
    75 ml su(Yarım su bardağından az eksik)
    200 ml süt(1 su bardağı)
    15 g toz şeker(1 yemek kaşığı)
    10 g toz maya(1 paket)
    1 yumurta
    30 ml sıvı yağ(4 yemek kaşığı)
    10 g tuz(1 tatlı kaşığı)
    25 gr tereyağı(Oda sıcaklığında)

    Hazırlanışı

    Unu karıştırma kabına al ortasını havuz şeklinde aç orta kısma ılık su,süt,toz maya ve şekeri ekle 5 dk beklet ardından kalan tüm malzemeleri ekleyip yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde et(Mutfak şefinde 10 dk yoğurdum,hamurun kıvamı ununuzun kalitesine göre farklılık gösterebilir genel olarak yumuşak bi hamur olacak)şimdi hamurun üzerini kapatıp mayalanmasını bekle süre sonunda hamurunu 14 eşit parçaya ayırıp bezele üzerini tekrar kapatıp son kez mayala her birini hafif unla 15*13 cm genişliğinde aç arasına yağ sür üzerine süt sür,üst kısmı galete ununa bula fırın tepsine al çizikler at mayalandıktan sonra 180 fanlı fırında kızarana kadar pişir bu tamam🙂‍↔️

    Dinamit geliyor 😅

    600 g tavuk göğsü(Parçala onu 😀)
    1 yemek kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    1 soğan(İnce rendelenmiş)
    3 diş sarımsak(Ez onuda)
    1 yumurta
    Tuzu damak tadına göre ayarla

    Hepsini bir araya getir en az 2 saat beklet,her birini una bulayıp bol yağda kızart kızarttıktan sonra acısos ve mayonez karışımına bula arkadaşlar bu acı bi tavuk adıda ondan böyle,en alttaki sos içinde 8 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı süzme yoğurt ve nane kullandım ben denyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun hadi gittim ben 🙋🏻‍♀️🤗

    #sandvic #hamurisi #tarif #tavuk #acıbiber

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com