“Bezelye derin dondurucuda nasıl saklanır” üzerine bir yorum

  1. 5 kg kabuklu bezelye
    5 tane havuç
    1 yemek kaşığı şeker
    1 yemek kaşığı tuz
    Miktarı azaltıp çoğaltabilirsiniz
    Yapılışı
    Kabuklu bezelyeleri ayıklayıp yıkayalım
    5 tane havucun kabuğunu soyup,küp şekilde keselim
    Uygun bir tepsiye ilave edip,karıştıralım
    Uygun bir tencereye su ilave edip kaynamaya bırakalım, su kaynamaya başlayınca şeker ve tuzu ilave edip erimesini sağlayalım
    Ardından bezelye ve havucu ilave edip 5 dk kaynatalım, ardından uygun bir kaseye buz ve soğuk suyu ilave edelim
    Bezelye ve havucu soğuk su dolu kaseye ilave edelim(şoklama işlemi)
    Şoklama işlemi bittikten sonra süzelim ve ardından kurulayalım
    Kuruladıktan sonra kilitli buzdolabı poşetlerine paylaştıralım
    Derin dondurucuda saklayalım

Yorum yapın