Malzemeler
50 ml Abalı yağ
50 ml 1/2 su bardağı kabuksuz badem
1su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1/2 çay kaşığı tarçın, zencefil, muskat
1paket vanilin
Üzeri için: File antep fıstığı
Servis için: Vanilyalı dondurma
Yapılışı
Abalı Yağı tencereye alın, küçük küçük doğradığınız bademleri biraz kavurun, ardından irmiği ekleyip güzelce kavurun. Ayrı bir yerde hazırladığınız su, süt ve şekerli şerbeti kavrulan irmiğe dökün, baharatları ekleyin, ocağın altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika demlenen helvayı vanilyalı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.
https://www.abaliyag.com/
https://www.instagram.com/abaliyag/
https://www.facebook.com/abaliyag/
#YemekTarifi #Yemek #Tarif
KAYNAK
