KIYMALI PATATES YEMEĞİ TARİFİ – KOLAY YEMEK ARAYANLARA ÖZEL

Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı patates yemeği; kıyma, patates, salça ve sebzelerin pişirilmesiyle hazırlanır ve son olarak maydanoz eklenir.

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ
• 4 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 200 gram orta yağlı kıyma
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 ya da 4 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Toplam 4 su bardağı sıcak su
• Bir tutam maydanoz

Hazırlanışı

1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyun; sarımsak ile soğanı kavurun.
2. Kıymayı ekleyip kavurun.
3. Domates salçasını ekleyip kavurun.
4. Karabiberi ve patatesleri ilave edip kavurun.
5. Tuzu ekleyin ve sıcak suyu ilave edin.
6. Toplam 4 su bardağı sıcak su ekledikten sonra orta ateşte pişmeye bırakın; kaynatıp pişirin.
7. Piştikten sonra maydanozu ilave edin.