Karamelize limon detayı basmati pilavına çok yakıştı. Mevsim sebzelerini de terbiyeli pişirirseniz daha lezzetli oluyor, ben bu halini çok beğeniyorum.
KARAMELİZE LİMONLU PİLAV
1/2 limon
2 SB basmati pirinç
3 SB su
Tuz
Tıpkı bizim pilavlar gibi 1’e 1,5 ölçüde pişirdim.
ÇITIR MOR LAHANA
1 adet mor lahana
1/2 TK tuz
1/2 TK karabiber
1/2 TK kimyon
1/2 TK kırmızı toz biber
1/2 TK zerdeçal
1 YK salça
Zeytinyağı
180 derecede 20 dakika pişirdim.
TERBİYELİ PIRASA
1 SB haşlanmış nohut
1/2 kg pırasa
Z.yağı
Terbiye için;
1 SB süzme yoğurt
2 YK un
1 limonun suyu
Tuz, karabiber
TAVUK DÖNER TADINA TAVUK
6 adet tavuk kalça
1/2 TK karabiber
1 YK kırmızı biber
1/2 TK kekik
1 TK kimyon
1 TK tuz
1 YK Salça
2 YK Yoğurt
180 derecede 25 dakika pişirdim.
KAVRULMUŞ KIYMA
1 soğan
2 diş sarımsak
500 gram kıyma
Arzu ettiğiniz baharatlar
SERVİS İÇİN;
Mutfak ortamı sıcak olduğu için tezgahta çok bekletmeden, yemeklerin ilk sıcaklığı geçince hemen kaplara paylaştırıyorum. Bütün yemekleri +4 derecede beyaz ve kırmızı etli olanları maksimum 3 gün, sebze yemeklerini maksimum 4 gün saklıyorum. Tavuk, pirinç gibi gıdaları yiyeceğiniz zaman güvenli sıcaklık dediğimiz derecelerede ısıtırsanız zehirlenmezsiniz.
Marka gözüküyorsa işbirliğim yoktur.




“Mutfakta 1 Saatte 1 Haftalık Yemek 29 #haftalıkyemekhazırlığı” üzerine 30 yorum
Karamelize limon detayı basmati pilavına çok yakıştı. Mevsim sebzelerini de terbiyeli pişirirseniz daha lezzetli oluyor, ben bu halini çok beğeniyorum.
KARAMELİZE LİMONLU PİLAV
1/2 limon
2 SB basmati pirinç
3 SB su
Tuz
Tıpkı bizim pilavlar gibi 1’e 1,5 ölçüde pişirdim.
ÇITIR MOR LAHANA
1 adet mor lahana
1/2 TK tuz
1/2 TK karabiber
1/2 TK kimyon
1/2 TK kırmızı toz biber
1/2 TK zerdeçal
1 YK salça
Zeytinyağı
180 derecede 20 dakika pişirdim.
TERBİYELİ PIRASA
1 SB haşlanmış nohut
1/2 kg pırasa
Z.yağı
Terbiye için;
1 SB süzme yoğurt
2 YK un
1 limonun suyu
Tuz, karabiber
TAVUK DÖNER TADINA TAVUK
6 adet tavuk kalça
1/2 TK karabiber
1 YK kırmızı biber
1/2 TK kekik
1 TK kimyon
1 TK tuz
1 YK Salça
2 YK Yoğurt
180 derecede 25 dakika pişirdim.
KAVRULMUŞ KIYMA
1 soğan
2 diş sarımsak
500 gram kıyma
Arzu ettiğiniz baharatlar
SERVİS İÇİN;
Mutfak ortamı sıcak olduğu için tezgahta çok bekletmeden, yemeklerin ilk sıcaklığı geçince hemen kaplara paylaştırıyorum. Bütün yemekleri +4 derecede beyaz ve kırmızı etli olanları maksimum 3 gün, sebze yemeklerini maksimum 4 gün saklıyorum. Tavuk, pirinç gibi gıdaları yiyeceğiniz zaman güvenli sıcaklık dediğimiz derecelerede ısıtırsanız zehirlenmezsiniz.
Marka gözüküyorsa işbirliğim yoktur.
Ellerinize emeklerinize sağlık Sercan bey. Adıyaman’dan selamlar
Sercan bey ellerinize sağlık.Vakumlu kabınızın ve yanındaki aletin markası nedir?Nereden temin edebilirim?
Hepsi çok harika görünüyor! Mor lahana akşama yapılır gibime geldi.🥰 Paylaşım için teşekkürler. 🦋
Hani yıkamıyordun basmati pirinci ?
Pilav güzel oluyo mu böyle denemek için sorıyorum
Şefim harikasiniz
Bizim evde günlük taze ve birazda herkesin cani ne isterse ona gore bir düzenimiz var 😊
Ama sizin bu sekilde videolarinizi kacirmadan keyifle izliyorum
Limon detayini deniycem
Şuan çalışmıyorum ama eminim ilerde bu düzen degisecek 😂
Ve sizin sistemi uygulayacagim
Ellerinize saglik ❤
Sizi izlemek keyifli sevgili Sercan bey kardeşim
Kansere yakalanmak istemiyorsan taze yemek ye
Sefim bir diyetisyen olarak konusuyorum ki pirinc pilavını bekletmek inanın tavuktan daha riskli maalesef…
Hepsi çok güzel , teşekkürler
İsitirken ne yapıyorsunuz? Mikrodalga mi
1 haftalik yemek dolapta 3 gun saklanabiliyor, kalan 4 gun oruc mu tutuyoruz 😀
Vakumlu kapların linki gelirmi şefim
Limonlu pilav İlk defa gördüm limonu çok severim pilavda nasıl oldu acaba ben yerimde çocuklarım yemez bende normalde pirinç yemem ama kendime denicem 🥰👌
Karamelize limonu ilk kez gördüm❤
Kara lahanayi pisince nasil begeniyorsunuz tadi cok kotu
Merhabalar ; tavuklar vakumlu kapta kaç gün saklanabilir şefim, bir de markası ne idi
Pırasa ve pilav favorim olacak ❤ Emeklerinize sağlık ❤ Pilav sizin bu yorumunuzla galiba yaz için de ideal olacak, ferah ferah 😋
Her gün hafif bir şey yap ye, taze taze. Hiç sevmiyorum dolaptan yemek, tekrar tekrar.
Kafa karıştırıyor tarifleri😢
Tavuklar cok kuruyor . 1 gun sonra ne yapmak lazim acaba ?
Evlilik kadar guzel bir sey yok. Tsk hatun😊😊😊
Aşçılıginiza hayranim.Pilavi deneyecegim.Pirasada ilginc dogrusu böylesini hic görmemistim
Sizi izlemek çok güzel farklı birşeyler görüp denerim mesela pırasayı böyle yapmamıştım ilk fırsatta yaparım
Şefim bekar mısınız şefim
maşallah enerjine azizim
Hocam siz hazırlayın biz yiyelim, elinize sağlık
Sercan mrk ettim bu senin meslek mi yoksa hobi mi?
Pilavla limon hiç duymamış din elinize sağlık