Bu videomun çok kişiye ulaşmasını çok isterim çünkü özellikle patates püresi yatağında tavuk sotem çok çok çok beğenildi🤭🤭🤭
Annemin çekirdek ailesini iftara davet ettik. Eşler çocuklar derken sanırım 40 kişi olduk😍
Apartmanı biraz rahatsız etmiş olabiliriz ama biz güzel vakit geçirdiğimizi düşünüyorum 💭
Yaptığımız menüde daha önce çektiğim olunca ekstra eklemiyorum videolara sıkıcı olmasın diye.
Menümüz
Her zamanki gibi mercimek çorbası
Etsiz çiğköfte
Fırında soğanlı tavuk
Patates püresi yatağında tavuk sote
Arpa şehriyeli pirinç pilavı
Salata
Mercimek çorbası,pirinç pilavı ve çiğköfte tarifi sayfamda var.
Soğanlı tavuk için
Baharatlar:karabiber,tuz,kırmızı toz biber,kekik,kimyon,biber salçası,sıvıyağ marine edip küp küp doğradığım soğanları ve birkaç diş sarımsak ekledim. 200 derece önceden ısınmış fırında pişirdim.
Patates püresi yatağında tavuk sote için
Patatesleri haşladım. Süt,tereyağı,tuz,karabiber bunları tencereye alıp kaynattım. Ezdiğim patateslerin üstüne sütü döktüm. Pürüzsüz isterseniz iyice ezin. Karıştıktan sonra fırın tepsisinin tabanına yaydım.
Tavuk sote için
Küp doğranmış tavukları iyice ısınmış tencereye aldım. Sırasıyla soğan,biber,salça ekledim. Kavurdum. Son olarak domates,tuz,karabiber,kimyon birazcık kekik ekledim. Patates püresinin üzerine yaydım. Önceden ısımış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Bunu kıyma veya kuşbaşı etle de yapabilirsiniz. Her türlü çok güzel oluyor ❤️
Besamel sos da dökecektim. Ama şimdi dedim bizimkiler yemez beğenmez hiç riske atmayayım. Günün favorisi oldu
✅
#patatespüresiyatağındatavuksote #fırındasoğanlıtavuk #firinyemekleri #tavukluyemekler #kolayyemektarifleri #pratikyemektarifleri #kolaytarifler
