Hünkar beğendi tarifi yorumda #hünkarbeğendi #köftetarifleri

“Hünkar beğendi tarifi yorumda #hünkarbeğendi #köftetarifleri” üzerine 4 yorum

1. (Hünkar Beğendi)

   Köftesi için ;
   400 gr kıyma
   4 yemek kaşığı galete unu
   1 adet yumurta
   1 adet rendelenmiş soğan
   1 çay kaşığı tuz
   Karabiber,kırmızı biber

   Beğendisi için ;
   3.4 adet patlıcan (közlenmiş)
   2 adet kırmızı biber (közlenmiş)
   1 yemek kaşığı tereyağ
   3.4 yemek kaşığı sıvıyağ
   2.5 su bardağı süt
   1.5 yemek kaşığı un
   1 çay kaşığı tuz
   Yarım çay kaşığı karabiber
   Yeterli miktarda kaşar peyniri

   Köfte sosu için;
   1 yemek kaşığı domates salçası
   1 çay bardağı su

   Hazırlık
   Sebzeleri 200 derece fırında közleyelim kabuklarını soyalım ince kıyım doğrayalım.
   Köfte malzmelerinin hepsini karıştırıp yoğurup şekillendirelim.

   Beğendisini hazırlayalım.
   Terayağ ve sıvıyağda unu kavuralım üzerine azar,azar sütü ilave edelim ,rendelenmiş kaşar peyniri karabiber,tuz ilave edelim közlenmiş sebzleri ekleyıp bir süre pişirelim.
   Köfteleri kızaratalım domates sosuna ilave edelim beğendiyi uygun tabağa alalım üzerine köfteleri dizelim üzerine dilerseniz tereyağlı sos yaparak dökebilirsınız afiyetle.

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Offffffff mis mis resmen ❤ablam❤ cansiniz emek veren gönlünüz hiç yorulmasin mašeAllah 🧿👈🌹

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Müzikle izlerken odaklanamıyorum kisiyorum aslında müziksiz yapsanız daha güzel olur birde birtik yavaş yaparsanız daha iyi takip edebiliriz❤

   Yanıtlamak için oturum açın

4. Çok güzel sivastan selamlar olsun inşaAllah 👋🏻👏🏻🫡

   Yanıtlamak için oturum açın