Beş çayına çok yakışacak, sunumuyla göz dolduracak Mercimek Köftesi! 🌶️
Çay saatine eşlik edecek nefis bir seçenek! 😋 Hayfene Domates Salçası ve Ateş Baharat Karışımı ile lezzeti katlanan bu mercimek köftesini bol limon ve yeşillikle servis etmeyi unutmayın. 🍋🥬
Malzemeler:
1 su bardağı mercimek
3 su bardağı su
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1 adet soğan
2 yemek kaşığı @hayfene Duble Konsantre Domates Salçası
1 tatlı kaşığı @hayfene Ateş Baharat Karışımı
Çeyrek demet maydanoz
Karabiber, toz biber kimyon tuz.
Mercimekleri yarım saat ıslatın yıkayıp süzün bir tencereye su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
Bulguru ekleyip kapağını kapatın dinlendirin.
1 adet soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun üstüne Hayfene Domates Salçasını, Hayfene Ateş Baharat Karışımını ve dilediğiniz baharatları ekleyip yoğurun.
Dilerseniz benim gibi kek kalıbıyla dilerseniz elinizde sıkarak şeklini verin.
Bol limon ve yeşillikle afiyet olsun.
#mercimekköftesi #ateşbaharatı #elementlerserisi #beşçayı #ramazantarifleri
