KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Mantarın en güzel hali kesinlikle bu🤌🏻 #tarif #food #sandwich #recipe #reklam #vegan #veganfood” üzerine 2 yorum

  1. Mantar Kokoreç Tarifi

    Malzemeler:
    • 500 gram kültür mantarı
    • 1 büyük soğan
    • 2 adet kapya biber
    • 2 adet çarliston biber
    • Tuz, karabiber
    • Kimyon
    • Tatlı toz biber
    • Kekik
    • Pul biber
    • Kaşar peyniri (dilimlenmiş)
    • Sıvı yağ

    Hazırlanışı:
    1. Mantar, soğan ve biberleri küp küp doğrayın.
    2. Tavaya sıvı yağ ekleyip soğanları kavurun.
    3. Ardından biberleri ekleyerek güzelce kavurun.
    4. Mantarları ekleyin ve ardından baharatları ilave edin. Suyunu salmasını ve ardından çekmesini bekleyin.
    5. Mantarların suyunu salmasını ve çekmesini bekleyin, ara ara karıştırın.
    6. Ekmeği ikiye ayırın, arasına dilimlenmiş kaşarları dizin ve pürmüzle eritin.
    7. Son olarak mantar kokoreçi ekleyin ve servis edin.

    Afiyet olsun! ❤️

Yorum yapın

Benzer Tarifler