

Peynirli Kızarmış Biber Dolması 😍 İci dolu dolu kızarmış köy biberlerinin üstüne bir de bol sarımsaklı domates sosu geldi mi yaz bitmek bilmez ❤️ Yapımı

Evde hamur yoğurmakla açmakla uğraşmadan muhteşem bir börek yapalım. 15 dakikada yap pişir. Çok pratik bir o kadar da lezzetli canlar. Farklı lezzet tatmak istiyorsanız


Pratik atıştırmalık BAR birer ölçü tohum Çörek otu Keten tohumu Chia tohumu Susam Dilediğiniz Kuruyemiş ve Dilediğiniz kuru meyvelerden ekleyebilirsiniz…. İster tuzlu ister tatlı Tuzlu
“Tarif yorumlarda ✍️ #anteplifatoşunmutfağı #içliköfte #oruktarifi #anayemek #shorts” üzerine 4 yorum
Gerekli malzemeler
Bu ölçüler 200 adet çıkıyor siz ölçüleri yarıya yada 4 de bölebilirsiniz
2 kilo köftelik esmer bulgur
4 su bardağı irmik
4/5 su bardağı un
4 yumurta
1 yemek kaşığı tepeleme karışık salça
3 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
10 su bardağı su
Simidi ıslamak için ilk önce 8 bardak ekledim daha sonra malzemeleri ekledikten sonra yumuşamadı için 2 bardak du daka ekliyorum su miktarı değişebilir hamurun kıvamına göre
İç harcı için
2 kg kırmızı kuru soğan
2 kg dana yada kuzu kıyması
Yarım kg kuyruk yağı
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı karışık salça
Pul biber,karabiber,kimyon,tuz
Yapılışı
İç harcını geceden harızlayıp dolaba koyun✅
Uygun bir leğenin içine simidi (köftelik bulgur )irmiği ve 8 bardak suyu ekleyip 15 dakika bekletin,daha sonra malzemeleri ekleyip 2 bardak su daha ekleyip hamuru 2 defa makineden çekin hamurun kıvamına göre su ilavesi yapabilirsiniz şekil verip kızartın ayrıntılı tarifi YouTube kanalımda sesli olarak anlattım izleyebilirsiniz 😘Offff be çok şükür bitirdim inanın bana yapması yazarak anlatmadan daha kolay geliyor 😁takıldığınız bir yer olursa yorumlarda sorabilirsiniz bacılarım yeni tariflerde görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
❤️AFİYET OLSUN ❤️
MaşaAllah 😮😋🍽👌❤️🕊🕊
Kıyma makineniz ne marka ogrenebilirmiyim😊
Ellerine sağlık çok güzel olmuş ben de çok güzel yaparım içli köfte İskenderun dan kucak dolusu sevgiler