PORTAKALLI KEK TARİFİ #masterchef #pratiktarifler #yemektarifleri

Portakallı Kış Keki 🍊
Modern psikolojide dizideki bu duruma ne deniyor bilmem ama halk dilinde kime niyet kime kısmet diyebilir miyiz?
Varmı benzer durumlar yaşamış olanlar?

Hadi başlayalım 😉

Malzemeler :
1 buçuk su bardağı un (210 gr)
3 adet yumurta
1/2 su bardağı süt (100 ml)
120 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
1 portakal kabuğu rendesi (en minik rende)
1 portakal suyu
Çimdik tuz
1 çay kaşığı kuru biberiye
1 paket vanilin,1 paket kabartma tozu

Üzeri için
1 adet portakal suyu

Yapılışı :
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Yumuşak oda sıcaklığındaki tereyağını şeker portakal kabuğu rendesi ve vanilin ile çırpın.Yumurtaları ilave edip 2-3 dk daha çırpın. Süt ve portakal suyu ekleyın.
Un kabartma tozunu ilave edin ve sadece karışana kadar çırpın (10 20 saniye kadar).
En son biberiye.
Kek kalıbına pişirme kağıdı serin Tabanına yağlı kağıdı yerleştirin.
Kek karışımını baton kalıbına alın.
180 derece sıcak fırında 50 dk-1 saat pişirin. (Veya kürdan kuru çıkana kadar)
Kek fırından çıkınca bi 15 dk dinlensin sonra şiş veya kürdan ile delikler açıp portakal suyunu dökün. Tamamen soğumaya bırakın.
Afiyet olsun 💋

Ücretsiz #reklam #pratiktarifler #portakallıkek #kek #kektarifleri

KAYNAK