BROKOLİ KARNABAHARIN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ BEN BUGÜN GRATEN TERCİH ETTİM ÇOK LEZZETLİ OLDU KESİNLİKLE TAVSİYE EDERİM
1 tane küçük boy brokoli
1 tane küçük boy karnabahar
2 tane havuç
2 tane patates
Beşamel sos için
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için
Kaşar peyniri
Hazırlık
Havuçları dilim dilim doğrayalım kaynayan suda haşlayalım beş dakika kadar. Karnabahar,brokoliyide çiçeklere ayırıp yıkayalım havuçları haşladığımız suya atıp bir dakika kadar haşlayalım.Patatesleri ince dilimler halinde doğrayalım isterseniz patatesinde aynı suyun içinde 2-3 dakika haşlayın
Borcuma haşlanmış sebzeleri dökelim beşemal sos için tencerede yağı eritelim unun kokusu çıkana kadar kavuralım
Üzerine sütü döküp kaynayana kadar karıştıralım tuz ve biberi atıp ocağı söndürelim
Hazırladığımız sebzelerin üzerine gezdirelim yarım saat kadar 200 dere fırında pişirelim çıkarıp peynirini dökelim kaşar eriyene kadar tekrar fırına verelim sıcak sıcak servis yapalım
Afiyet olsun 😋
#sebzegraten #brokoli #karnabaharyemeği #yemektarifleri #pratiktarifler #yemektarifi
“BROKOLI VE KARNABAHARLI SEBZE GRATEN” üzerine 6 yorum
Rabbım şifa versin tüm hastalara
Aminnn
Hicsuda haslayıp dökmem temizledigim malzemeleri kendi ıslaklığı ilen düdüklüye koyarım kaynadığı nda besdakadansonra ateştenalırdüdüklüde piser hicsuolmadan
Kesin sütü, brokoli tüketin diyor uzman ses. Beş dk dan fazla kaynatmayın diyor ayrıca. Siz bir litre sütle krema yaptınız. Tm çok lezzetli görünüyor ama tavsiye ile örtüşmüyor.
İçine işlemiş tarım ilaçların ne yapacağız.uzak duruyoruz.
Konuşulan ve yapılanın hiç alakası yok un kaşar yağ hepsi zararlı ve faydalı olan bozuyorsunuz