👩🏼‍🍳PIRASA BÖREĞİ👩🏼‍🍳#pırasa #börek #pırasaböreği #tarif #seriyemektarifleri #keşfet #fyp

👩🏼‍🍳PIRASA BÖREĞİ👩🏼‍🍳
🥕3 adet havuç
🥕4-5 adet pırasa
🥕3 yemek kaşığı ayçiçel yağı
🥕1 tatlı kaşığı tuz
Bunları bir tavada soteleyelim(5dk kadar)
🥕6 adet yufka
Sosu için
🥕1 su bardağı süt
🥕Yarım bardak ayçiçek yağı
🥕1 yumurta
Sotelenen sebzeleri soğumaya alalım.
Sosu için bir kapta malzemeleri karıştıralım.
Fırın tepsimizi yağlayalım.Yufkaları her seferinde sosla ıslatalım.Aralarına da harcımızı koyalım.En son yufkayı yerleştirip sosu sürelim .Bıçak ile dilimleyelim.Susam ve çörek otuyla süsleyelim.180 derecede 30 dk pişirelim.Servise hazır.Afiyet olsun💕

KAYNAK