Yaprak ile sarma ya da salata tariflerini hemen hemen hepimiz biliriz. Ama bu gün gerçekten yaprağın doğal ekşiliğini yemeğe verdigi bir tarifim var.
Malzemeler:
✔15 adet taze ve küçük ( bebek ) asma yaprağı
✔2 su bardağı yemeklik bulgur
✔4 su bardağı sıcak su
✔Tuz
✔Karabiber
✔Yenibahar
✔1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
✔1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
✔1 adet kuru soğan
✔5 büyük diş sarımsak
Afiyet olsun.
Yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, asma yaprağı ile neler yapılır, taze yaprak nasıl değerlendirilir, ana yemekler, meze tarifleri, pilavlar, yöresel yemek tarifleri
KAYNAK




“ASMA YAPRAĞI İLE HARİKA BİR YEMEK YAPTIM. ???????? MUHTEŞEM BİR SONUÇ.#yemektarifleri” üzerine 28 yorum
Değişik bir tarif.Farklı tarifler ile fark yaratıyorsunuz.Elinize sağlık.????????????????
Oooo müthiş bişey oldu bu, ilk kez görüyorum ellerinize sağlık ????
Valla bende ilk defa gördüm böyle bir lezzet Erzincanin batırık yemeğini çağrıştırdı ne iyi ettiniz yöresel yemekler yöresel lezzetler böylece bizleri şenlendiriyor
Elinze sağlık nefis bişey oldu :))
Değişik bir tarif elinize sağlık ????
İlk kez gördüm ve bayıldım,tam bizim damak tadımıza uyacağını düşündüğüm bir lezzet şöleni.Tabi hemen abone oldum,ellerinize sağlık hemen yaprak alıp yapıcam.
Bici aşına benzettim bunu ben..harika..
çok değişik bir tarif, ellerinize sağlık
Soğan kavurmadan salçayı kavurmadan olurmu yaaa
Yazdan kuru olarak bastığım yapralarım var onlarla yapsam olmaz mı acaba? Ben arnavutum ilk kez gördüm bunu olursa kuru basılmış yaprakla hemen yapmak istiyorum acil cevap ????????
Cok farklı bir lezzet elinize sağlık ????
Yaprak ile yemek yapıldığını böyle ilk defa gördüm. Ne kadar güzel oldu öyle bir anlattınız ve yaptınız ki canım çekti yarının yemeği hazır şimdiden :))))
daha önce görmediğimiz tarifleri bu kanalda görmek sizin içinde güzel bir duygu sanırım 🙂 Ellerinize sağlık vallahi
bu tarifiniz denedik gercekten cok güzel bunu herkesin denemsini tavsiye ederim güzel tariflerinizi paylaştıgınız biz tşk ederiz
Bugün Pazar ve masamızda ne olacağı belli oldu. Elinize sağlık Emel Hanım.
Asma yaprağının bu şekilde değerlendirebilmesine bayıldım mucizeler önümüzde ya resmen ????????????
çok severim asma yaprağını her şekilde yerim
Sizin eşsiz tariflerinizle ezber bozmaya devam ediyoruz.
harıka olmus gercekten nefıs gozukuyr
asma yaprağından ne olsa yerim diyenler :))
ilk defa gördüm bu yemeği. evde asmamız var ama annem de ben de bilmiyorduk.
Bunu bana annanem yapardı tarifi görünce aşırı mutlu oldum inşallah becerebilirim 🙂
önceden göremediğimiz tarfileri sizin sayenizde öğreniyoruz 🙂 teşekkürler
emel hanım kanalın hakkını veren nadir insanlardansınız elinize sağlık 🙂
Valaha emeğinize sağlık
Seni çokseviyoruz????
Önce soğanı kavursaydınız olmazmiydi ben öyle yapıyorum elinize sağlık
Bağbaşı yemeği de denilir Çorum Sungurlu'da. Bağdaki üzümlarin baş kısımlarındaki taze yapraklar seçildiği için böyle bir isim almış. ????