“💫KAHRAMANMARAŞA AİT MEŞHUR SÖMELEK KÖFTESİ TARİFİ..🔥#food #yemek” üzerine 2 yorum

  1. 💫Kahraman Maraş’a ait meşhur sömelek köfte tarifi ekliyorum…👌✨NEFİS✨

    ✨SÖMELEK KÖFTE TARİFİ✨

    ✨Malzemeler;
    2,5 su bardağı ince esmer bulgur
    1 çay bardağı irmik
    1,5 su bardağı sıcak su
    ✨
    2 tatlı kaşığı biber salçası
    400 gr az yağlı kıyma
    1 yemek kaşığı kuru nane
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kimyon
    Tuz
    1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
    4 yemek kaşığı un
    1 tane yumurta
    Yoğururken elinizi ıslatmak için su

    Ben hamurun yarısını yuvalama yaptım yarısını sömelek köfte yaptım

Yorum yapın