






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“Sarması tarifi ” üzerine 16 yorum
Yenilikçi ve kolaydan yana mısınız yoksa klasikçi misiniz?
🍀Tarifi 🍀
🪻300 gr kıyma✔️
🪻1 su bardağı Baldo pirinç✔️
🪻1 su bardağı basmati pirinç✔️
🪻1 su bardağı zeytin yağı✔️
🪻1 iri soğan✔️
🪻1 yemek kaşığı domates salçası✔️
🪻1 yemek kaşığı biber salçası✔️
🪻5 diş sarımsak✔️
🪻1 tatlı kaşığı tuz✔️
🪻1 çay kaşığı karabiber✔️
🪻1 çay kaşığı kimyon✔️
🪻2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber✔️
🪻1 tatlı kaşığı sumak✔️
🪻1 tutam maydonoz✔️
🪻1 tutam taze nane✔️
🪻3 su bardağı kaynar su✔️
🪻1 çorba kaşığı nar ekşisi✔️
🪻1 çorba kaşığı erik ekşisi✔️
🪻Varsa şart değil
1 çorba kaşığı erik marmelatı✔️
🪻Yarım limon suyu✔️
🍀Köfte için🍀
🪻400 gr kıyma✔️
🪻1 küçük soğan✔️
🪻4 dal maydonoz✔️
🪻1 kapya biber✔️
🪻1 yeşil biber✔️
🪻1 çay kaşığı tuz✔️
🪻Yarım çay kaşığı karabiber✔️
🪻Yarım çay kaşığı kekik✔️
🪻1 kahve fincanı zeytinyağı✔️
🪻1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber✔️
🍀Köftelerin dışına sarmak için🍀
🪻közlenmiş
8 adet kapya biber✔️
🍀Tepside en alta koymak için🍀
🪻2 adet domates✔️
🪻1 adet limon✔️
🪻4 diş sarımsak✔️
🍀Sos için🍀
🪻2 çorba kaşığı tane sumak suyu🪻
🪻1 maden suyu✔️
🪻2 tatlı kaşığı domates salçası 1 bardak suda açılmış şekilde✔️
🪻500 gr asma yaprağı✔️
Hazırlanışı
Zeytinyağında kavurduğumuz kıymamıza sırasıyla önce soğan sonra salçalar baharatlar, ve suyunu ilave Edip kısık ateşte yarım pişme yapalım demlendiğimiz iç harca ekşilerimizi ve yeşilliklerimizi ilave Edip hazır hale getirelim.
Köfte harcını tüm malzemelerini içine koyup güzelce yoğuralım.
Fırın kağıdının büyüklüğünde asma yapraklarını sırasıyla dizip kapya biberleri daha sonra hazırladığımız köfte harcığından oklava kalınlığında bir rulo yapıp içine yerleştirelim daha sonra iç harçtan içine yerleştirip güzelce kaşıkla serip rulo halinde saralım. Hazırladığımız tepsiye sardığımız ruloları yerleştirip sumak suyu maden suyu ve salçalı suyu ilave Edip fırın kağıdı ve tabakla üzerini kapatalım 190 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirip demlendiriip afiyetle yiyebilirsiniz #yapraksarması #yapraksarma #yapraksarma #sarma #dolma #yemektarifleri #sarmatarifi #aytenyildizz #aytenyıldız #foodporn #food #fypシ #fyp #chef #viral #viralvideos #viralpost #viralreels
Çok güzel oldu eline sağlık Aytenciğim 😊
Gayet mantıklı sunumu da guzel🎉
Sarma suşi
Off off bunun iç harcı efsanı olmuş ya
❤
Tarif güzel. Maden suyu nu neden döküyorsunuz. Faydası nedir?
Mükelel
Her Zamanki Gibi Bombasınız Şefimmmmm Maşallah Ellerinize Sağlık Yalnız Biraz Kalın olsaydı Daha iyi Olurdu Çok incecik Olmuş 👍👍👌👌🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹😊
Rulo sarma😃
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık 😍
Harika
Oooo aştınız kendinizi valla süper görünüyor ellerinize sağlıkkk Ayten Hanm👌👏👏🤍
Muhteşem bir sunum ve çok yaratıcı keşke bende sizin kadar cesaretli olabilsem tebrik ediyorum sizi
Oooyyyyyy ooyyy oooyyyy😍😍😍😍😍
Sadece piricle bile sara bilirsin