Börek sosu ve börek harcının tek seferde hazırlandığı, pratik börek tarifi..

3 yufka için malzemeler:
1 kase peynir (1,5 su bardağı kadar)
1,5 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım demet maydonoz
yarım çay bardağı zeytinyağı (zeytinyağı yerine aynı ölçüde eritilmiş tereyağı da olur daha lezzetli olur)
1 çay kaşığı tuz

Tüm sos malzemeleri karıştırılır, her kata harçtan yayılır, en son kata da kalan sos gezdirilir. Videodaki gibi rulo şeklinde sarılıp dilimlenir.
Dilerseniz dilimlemeden buzluğa atıp biraz dondurup dilimleyebilirsiniz.
Ben dondurmadan dilimledim.
Dilimler tepsiye dizilir, üzeri susamla süslenip 180 derece fanlı ayarda pişirilir..

Afiyet olsun 😋

#börek

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“sosu ve iç harcı bir arada hazırlanan pratik ve güzel bir tarif 😋 #börek #börek” üzerine 5 yorum

  1. Börek sosu ve börek harcının tek seferde hazırlandığı, pratik börek tarifi..

    3 yufka için malzemeler:
    1 kase peynir (1,5 su bardağı kadar)
    1,5 çay bardağı süt
    4 yemek kaşığı yoğurt
    1 yumurta
    Yarım demet maydonoz
    yarım çay bardağı zeytinyağı (zeytinyağı yerine aynı ölçüde eritilmiş tereyağı da olur daha lezzetli olur)
    1 çay kaşığı tuz

    Tüm sos malzemeleri karıştırılır, her kata harçtan yayılır, en son kata da kalan sos gezdirilir. Videodaki gibi rulo şeklinde sarılıp dilimlenir.
    Dilerseniz dilimlemeden buzluğa atıp biraz dondurup dilimleyebilirsiniz.
    Ben dondurmadan dilimledim.
    Dilimler tepsiye dizilir, üzeri susamla süslenip 180 derece fanlı ayarda pişirilir..

    Afiyet olsun 😋

    #börek

Yorum yapın

Benzer Tarifler