Patlıcanlı Börekitas
Börek desen börek değil , kabartma tozu ya da maya olmadığı için poğaça da değil. Ama o kadar lezzetli bir tarif ki evi buram buram mahlep kokusu saracak, adeta bir pastane gibi kokacak😍😍. Üstelik Kıyır Kıyır bu lezzet meşhur bir kahve zincirinde de yıllardır satılıyor 😋
Ben yapıp pişirdikten sonra derin dondurucuya kaldırıyorum. Fırında biraz ısıtıp taze taze yiyorum. yapılışı da çok kolay
Malzemeler (200 ml bardakla)
———————
🎈 2 yumurta(bir tanesini sarısının üzerine süreceğiz)
🎈2 /3 bardak sıvı yağ
🎈2/3 bardak su
🎈200 gr tereyağı
🎈1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
🎈5 bardak un
🎈1 tatlı kaşığı tuz
🎈1 tatlı kaşığı mahlep
İç harcına
🎈yarım kavanoz köz patlıcan
❗️suyu mutlaka süzülmüş olmalı
🎈1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Üzerine serpmek için susam
180 derecede kızarana kadar pişecek
Afiyetle
“ÖZGÜLCOŞAR💯 Börekitas #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif #recipe #eggplant” üzerine 13 yorum
Süper 😋❤️
Saçlar olay🎉
Cok lezzetlı gorunyot elınıze sağlık
Çok güzelsiniz maşaallah,tariflerinizde sizde❤
Tarifde yoğurt unutulmuş galiba..Siz yoğurt koydunuz değil mi?
İlginç bir tarif eline sağlık deneyeceğim ❤
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor. Denemek lagzim 😊
Görmedimmi yoksa kabartma tozu yada maya falan yokmu içinde..
Çok teşekkürler.
Almanya'dan selamlar 🌺
❤❤
Mahlep ne demekkk
Saçlarınıza ne yaptınız?Hiç taranmamış gibi tepesi..😯
Ben bunu orijinalinde de sevmedim
Şekli yanlış börekitas şekli böyle olmaz
Beyaz fırın😊